Inlägg publicerade under kategorin Banan

Av Maria - 15 maj 2013 16:15

Ingredienser:

3 bananer

3 äpplen

3 apelsiner

150 g fikon

225 g socker

2,5 dl vatten

3/4 dl vitt vin


Gör så här:

Frukten skalas och skäres i bitar, fikonen skäras sönder.

Av socker och vatten kokas en klar lag, som får kallna, avsmakas med vin och hälles över frukten.

Vinet kan mycket väl uteslutas.

ANNONS
Av Maria - 5 mars 2013 16:00




Antal: 4 pannkakor

Ugn: lägsta temperaturen, 3-5 timmar eller torkugn: 6-8 timmar


Ingredienser:
4 små mogna bananer

1 nypa vaniljpulver


Gör så här:

Mixa bananer och vaniljpulver och forma smeten till rundlar.

Lägg på bakplåtspapper, eller teflex om du har torkugn: en pannkaka per plåt på teflex. två i vanlig ugn.

Torka i torkugn 6-8 timmar eller i vanlig ugn på lägsta temperaturen med luckan på glänt i 3-5 timmar.

Vänd pannkakorna och kör ytterligare 30 minuter.

Fyll gärna pannkakorna med cashewgrädde och frukt och/eller bär.


Med två ingredienser och en mixer skapar du dessa sega, lite kolasmakande pannkakor.

Men "pannkaka" är egentligen fel ord då ingen panna används!


Glutenfri, mjölkfri, rik på vitamin B6, kalium och magnesium.




ANNONS
Av Maria - 15 februari 2013 10:15




Ingredienser:

4 dl kokosmjölk eller kokosgrädde

2 dl tärnad färsk ananas

1 banan

2 msk Cocosa Gourmet Citron


Gör så här:

Smält kokosoljan i vattenbad.

Mixa med övriga ingredienser.

Njut!




Av Maria - 12 februari 2013 08:15

Antal: 1 glas


Ingredienser:
½ banan

1 dl halvtinade blåbär

1 dl havremjölk eller naturell yoghurt

1 dl ananasjuice


Gör så här:
Skala och skär bananen i bitar.

Mixa banan, blåbär (spara några till garnering), havremjölk och juice till en slät smoothie i en mixer.

Eller använd en mixerstav och mixa i en kanna.

Häll upp i glas och toppa med resterande bär.

Servera genast.


Nyttigt och gott med blåbär och banan.

Havremjölk är snäll mot magen för alla mjölkkänsliga med kan även bytas ut mot yoghurt.

Av Maria - 21 januari 2013 09:00

Antal: 4 portioner

Ugn: 175 grader, 40-45 minuter


Ingredienser:

4 bananer
2 dl socker
100 gram smör
3ägg
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 dl mjölk


Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Rör smör och socker poröst.
Rör i äggen.

Mosa bananerna och rör i dem i smeten.
Blanda mjöl, bakpulver och salt, vänd ner det i smeten.
Häll smeten i en smord och bröad/mjölad form, ca 23 cm i diameter.

Grädda i ugnen i 40-45 minuter och låt kakan kallna innan den skärs upp.

Av Maria - 9 januari 2013 15:30




Antal: 1 mjuk kaka

Ugn: 175 grader, ca 40 minuter


Ingredienser:

1 ägg

1½ dl socker

2 bananer

4 msk grädde

½ dl smält smör eller margarin

2 1/4 dl vetemjöl

½ tsk bikarbonat

1 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker


Gör så här:

Vispa ägg och socker poröst.

Mosa bananerna med en gaffel och blanda ner dem i smeten tillsammans med grädde och det smälta smöret.

Blanda mjöl, bikarbonat, bakpulver och vaniljsocker och rör ner till sist.

Häll smeten i en smord, bröad form, rymd ca 1½ liter, och grädda kakan i 175 grader ca 40 minuter.




Av Maria - 2 januari 2013 09:00




Ugn: 175 grader, 20 minuter


Ingredienser:

3 ägg
2 dl Muscovadosirap
3 mogna bananer
2 dl kokosflingor
2 dl mandelmjöl
1 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

 

Gör så här:

Vispa ägg och muscovadosirap pösigt.

Skala och mosa bananerna och vänd ner i äggsmeten.

Blanda samman övriga ingredienser och vänd ner i smeten.

Häll upp i muffinsformar och baka dem i 175 °C i 20 minuter.




Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se