Inlägg publicerade under kategorin Apelsin

Av Maria - 17 april 2014 06:15

Ingredienser:

500 g lingon, 1 liter

½ dl vatten

1 dl outspädd apelsinjuice

4 dl socker

2 tsk certo fruktpektin


Gör så här:

Mosa bären, lägg dem i syltgrytan och koka med vatten och juice ca 5 minuter.

Blanda pektinet med 3 msk socker, för ner och koka 1 minut.

Tillsätt resten av sockret och koka ytterligare 3 minuter under omrörning.

Slå upp i bensoatsköljda burkar och sätt på täta lock.


Lingonmarmelad med apelsinsmak.

ANNONS
Av Maria - 6 april 2014 19:30

Mängd: 3 dl


Ingredienser:
1 liten mango

Saften av 1 apelsin

1½ dl sojamjölk

1-2 tsk honung


Gör så här:

Gröp ur mangoköttet och lägg det i en mixer tillsammans med apelsinjuice, sojamjölk och 1 tsk av honungen.

Mixa till en jämn smoothie och skrapa om nödvändigt ner allt som fastnar på glasets sidor.

Smaka av och söta med resten av honungen om det behövs.

ANNONS
Av Maria - 25 mars 2014 16:30




Antal: 4 portioner


Ingredienser:

2 dl majonnäs

2 tsk pressad apelsinsaft

2 tsk pressad limesaft

1 tsk riven apelsinskal

1 msk riven färsk ingefära


Gör så här:

Blanda alla ingredienser till majonnäs i en skål.

Garnera gärna med lite extra apelsinskal.




Av Maria - 25 mars 2014 13:30




Mängd: ca 3 kg marmelad


Ingredienser:
5 apelsiner

2 citroner

12 dl vatten

1,7 kg socker (ca 2 liter)

2 tsk citronsyra


Gör så här:
Borsta frukterna rena i varmt vatten.

Dela dem i fyra klyftor.

Skär klyftorna i tunna skivor.

Ta vara på alla kärnor och skaländar som knyts i en gasväv.

Lägg frukten och kärnknytet i en gryta.

Tillsätt vatten och koka frukten under lock ca 45 minuter tills den känns mjuk.

Rör ner sockret lite i taget och koka kraftigt under lock i ca 10-15 minuter.

Ta av grytan och ta upp kärnknytet.

Rör ner citronsyran.

Häll den färdiga marmeladen i rena, varma burkar.

Fyll dem upp till kanten.

Sätt på locket genast.

Förvara svalt.




Av Maria - 25 mars 2014 05:45

Mängd: 3 dl


Ingredienser:
1 apelsin

½ citron

½ stor mango

100 g konserverade mandariner (avrunna)

Isbitar


Gör så här:

Pressa apelsin och citron till juice och mixa med mangon och mandarinerna.

Häll i glas med isbitar och garnera gärna med färsk basilika.

Av Maria - 12 mars 2014 19:15




Mängd: 5 dl


Ingredienser:
1 mogen banan

1 mogen mango

2 dl apelsinjuice

2 dl mellan- eller lättmjölk

3 msk färskost

Isbitar


Gör så här:

Skiva bananen grovt och hacka mangon.

Lägg dem i en mixer tillsammans med apelsinjuice, mjölk och färskost och mixa till en jämn smoothie.

Häll upp i glas och lägg i några isbitar.




Av Maria - 9 mars 2014 19:00

Mängd: 4 dl


Ingredienser:

1 mogen banan

½ liter jordgubbar, 75 g

2½ dl apelsinjuice


Gör så här:
Skiva bananen och hacka jordgubbarna grovt.

Frys dem i minst 2 timmar eller över natten.

Mixa jordgubbar, banan och apelsinjuice till en tjock smoothie och häll upp i glas.

Garnera med jordgubbar om du vill.

Av Maria - 8 mars 2014 18:45




Mängd: 5 dl


Ingredienser:
400 g konserverade persikor i fruktspad, avrunna

1½ dl persiko- eller aprikosyoghurt

2 dl apelsinjuice

Lite honung (kan uteslutas)

Isbitar


Gör så här:

Mixa persikorna tillsammans med yoghurt, apelsinjuice och honung och häll upp i höga glas.

Lägg i några isbitar och garnera gärna med en persikoskiva.




Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2 3 4 5 6 7
8
9 10 11 12 13 14
15
16 17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se