Inlägg publicerade under kategorin Citron

Av Maria - 18 februari 2014 12:00




Antal: 12 stycken

Ugn: 225 grader, ca 12 minuter


Ingredienser:

100 g smör

3/4 dl mjölk

1½ dl florsocker med citronsmak

2 ägg

1 tsk bakpulver

2 msk potatismjöl

2½ dl vetemjöl


Glasyr:

2 dl florsocker med citronsmak

2-3 msk vatten

1 tsk olja

Finstrimlat citronskal


Gör så här:

Smält smöret, häll i mjölken, låt det bli varmt men inte koka.

Vispa upp ägg och florsocker.

Blanda bakpulver med potatis- och vetemjöl.

Blanda ner mjölblandningen i äggsmeten växelvis med mjölkblandningen.

Häll smeten i formar.

Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter.

Pröva med sticka.

Blanda glasyren av ingredienserna och bred den på kalla kakor.

Strö över citronskal.

Muffinsen går bra att frysa.




ANNONS
Av Maria - 13 februari 2014 18:15

Ingredienser:

3 rödbetor

2 äpplen

2 apelsiner

½ citron


Gör så här:
Skala rödbetorna, apelsinerna och citronen.

Skär alla ingredienserna i bitar och varva i råsaftcentrifugen.

Häll upp i glas och njut.


Röd, söt och syrlig juice som gör underverk för magar som vaknat på fel sida.

ANNONS
Av Maria - 7 februari 2014 13:45

Antal: 4 koppar


Ingredienser:

1 liter vatten

1 kanelstång

4 kryddnejlikor

Rivet skal och saft av 1 citron

2 tsk teblad

Socker efter smak

Apelsinskiva


Gör så här:
Låt vattnet koka upp tillsammans med kanel, nejlikor och citronskal.

Låt det sjuda några minuter.

Tillsätt teblad och låt det stå och dra en stund.

Smaka av med pressad citronsaft och socker.

Sila teet och häll upp i förvärmda glas och servera genast.

Garnera med apelsinskiva.

Av Maria - 4 februari 2014 07:30

Ingredienser:

3 morötter

2 äpplen

½ citron

2 cm ingefära

½ chili utan frön


Gör så här:

Skala morötterna, citronen och ingefäran.

Dela chilin och skrapa ur fröna.

Skär alla ingredienser i bitar och lägg i råsaftcentrifugen.

Häll upp i glas och njut.

Av Maria - 1 februari 2014 17:00

Antal: 4 portioner


Ingredienser:
5 äggulor

1½ dl strösocker

1 citron, rivet skal och saft

2 dl vispgrädde


Servering:

Färska bär

Bär-/fruktkompott


Gör så här:

Vispa gulor och socker till en pösig massa.

Rör ner citronskal och saft efter smak.

Vispa och vänd ner grädden och häll massan i en kakform.

Täck och frys till nästa dag.

Ställ formen i kylskåp en kvart innan den ska serveras.

Doppa formen i hett vatten och stjälp upp.

Av Maria - 28 januari 2014 07:30

Ingredienser:

3 morötter

1 cm ingefära

2 äpplen

½ citron


Gör så här:

Skala morötterna, citronen och ingefäran.

Dela samtliga ingredienser i lagom stora bitar.

Kör alla frukter och grönsaker någon minut i råsaftcentrifugen.

Häll upp juicen i glas och servera de ivriga små liven.

Av Maria - 26 januari 2014 07:15

Svårpressad citron?

Kör citronen i mikrovågsugnen i ca 20 sekunder.

Lå den svalna och ta tacksamt emot 30-40% mer saft när du pressar musten ur den.

Av Maria - 25 januari 2014 07:15




Ingredienser:

½ rödkål

3 äpplen

2 cm ingefära

½ chili utan frön

½ citron


Gör så här:

Skala ingefäran och citronen.

Dela chilin och skrapa ur fröna.

Skär alla ingredienser i bitar och varva råsaftcentrifugen.

Servera genast och piggna till.




Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se