Direktlänk till inlägg 30 augusti 2013

Chocolate chip cookies med chokladbitar från milka triolade

Av Maria - 30 augusti 2013 17:45

Chocolate chip cookies med chokladbitar från milka triolade 
30 st kakor 
 
150 g smör 
1 dl strösocker 
1,25 dl farinsocker 
1 ägg 
1,5 tsk vaniljsocker 
3,5 dl vetemjöl 
0,5 tsk bikarbonat
2 msk kakao 
0,5 tsk salt 
125 g choklad, gärna en blandning av mörk, ljus och vitchoklad 
 
Sätt ugnen på 175 grader. 
 
Smält smöret i en kastrull. Vispa farinsocker, ägg och vaniljsocker i en bunke. Häll därefter på smöret och vispa tills det gått in ordentligt i äggsmeten. 
 
Blanda ner de övriga ingredienserna och vispa med en elvisp tills smeten har blivit till en segliknande massa och format sig till en boll.  
Hacka chokladen och blanda ner i smeten. 
 
Rulla 30 st bollar av smeten och tryck försiktigt ut dem med fingertopparna på ett bakplåtspapper.
Lägg inte kakorna för tätt eftersom de kommer flyta ut litegrann. Jag hade 9 st kakor på varje plåt. 
 
Grädda dem i ugnen i 10 minuter. Ta ut och låt svalna i 5 minuter innan du flyttar över dem till ett galler för att svalna ytterligare. Om du flyttar dem direkt riskerar du att ta sönder dem eftersom de är relativt mjuka när man tar ut dem.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Måndag 18 mars 17:15

Måndag: Pasta á la carbonara: Fräs 300-400 g klippt bacon/tärnat fläsk och blanda med nykokt favoritpasta. Servera med äggula i sitt skal, svartpepapr och parmesanost att riva.   Färsk frukt.   Tisdag: Panerade skivor/bitar av oxbring...

Av Maria - Måndag 18 mars 16:15

Måndag: Spenatsoppa: Fräs 1 strimlad purjolök i 1 msk smör i en kastrull. Strö över 2 msk vetemjöl och späd med 8 dl vatten. Smula i 2 grönsaksbuljongtärningar och låt soppan koka upp under omrörning och koka sedan på svag värme i ytterligare...

Av Maria - Måndag 18 mars 11:15

Måndag: Pasta cabonara: Pasta med bacontärningar, äggula, grädde, riven parmesan och svartpeppar.   Knäckiga sesamkex.   Tisdag: Karibisk kyckling: Strimla och bryn kycklingfiléer i olja med ingefära, chili och curry. Tillsätt en på...

Av Maria - Måndag 18 mars 07:45

Måndag: Honungsglaserade revbensspjäll, potatis och grönsallad med apelsin och endiver.   Risi frutti   Tisdag: Timjansstekta köttbullar, pastaskruvar.   Fruktyoghurt.   Onsdag:Grönkålssoppa med spenat, ägghalvor, grovriven ost. ...

Av Maria - Måndag 18 mars 06:30

Måndag: Mustiga soppan: Strimla 150 g rimmat stekfläsk och fräs med 1 hackad gul lök. Lägg 2-3 skivade morötter, 1 skivad purjo och ca 400 g strimlad vitkål. Häll på 8-9 dl buljong, ½ msk äkta soja och 1½ msk timjan. Koka 15-20 minuter.   ...

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
<<< Augusti 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards