Alla inlägg under mars 2019

Av Maria - Söndag 31 mars 17:01




Mängd: 3½ dl


Ingredienser:

2 apelsiner

1 rött äpple

1 päron

1 tsk ljus honung (kan uteslutas)

Isbitar


Gör så här:
Pressa frukterna till juice.

Rör eventuellt i honungen.

Häll upp i glas och lägg i några isbitar.

Garnera gärna med apelsinskivor.




ANNONS
Av Maria - Söndag 31 mars 12:58




Antal: ca 24 stycken

Ugn: 175 grader, ca 15 minuter


Ingredienser:

200 g smör, rumsvarmt

2 dl strösocker

2 dl havregryn

2½ dl vetemjöl

½ dl kakao

1 tsk bakpulver

1 tsk salt

1 dl hasselnötter, grovhackade

150 g vit choklad, grovhackad


Gör så här:
Sätt ugnen på 175.

Rör smör och strösocker pösigt.

Blanda havregryn, vetemjöl, kakao, bakpulver och salt i en skål.

Tillsätt det till smörblandningen och rör om.

Tillsätt hasselnötter och vit choklad.

Forma bollar av smeten och lägg dem glest på plåtar med bakplåtspapper.

Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 15 minuter.




ANNONS
Av Maria - Lördag 30 mars 16:45

Mängd: 2½ dl


Ingredienser:
2 dl jordgubbar, 100 g

1 1/4 dl röda vinbär, 75 g

½ apelsin

1 1/4 dl vatten

½ tsk ljus honung (kan uteslutas)

Isbitar


Gör så här:
Pressa frukt och bär till juice och tillsätt vattnet.

Rör eventuellt i honung och häll upp i glas.

Lägg några isbitar i varje glas och du har en frisk och uppiggande drink.

Garnera gärna med röda vinbär.

Av Maria - Lördag 30 mars 12:45




Antal: ca 24 stycken

Ugn: 175 grader, ca 10 minuter


Ingredienser:

100 g smör, rumsvarmt

2 dl farinsocker

½ dl strösocker

½ tsk vaniljsocker

1 ägg

1½ dl vetemjöl

3 dl havregryn

½ tsk bikarbonat

½ tsk salt

150 g mörk choklad


Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Rör ihop smör med farin-, strö- och vaniljsocker.

Tillsätt ägget under kraftig omrörning.

Blanda vetemjöl, havregryn, bikarbonat och salt.

Rör ner det i smeten.

Hacka chokladen grovt och blanda ner den i smeten.

Rulla ca 24 bollar och lägg dem glest på plåtar med bakplåtspapper.

Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 10 minuter.

Låt dem kallna på plåten.




Av Maria - Fredag 29 mars 13:15

Mängd: 3 dl


Ingredienser:

1/4 vattenmelon, ca 300 g

2 apelsiner

Isbitar


Gör så här:
Pressa frukterna till juice, häll upp i glas och lägg i några isbitar.

Garnera, om du vill, med apelsinskivor.

Av Maria - Fredag 29 mars 12:45




Antal: 40-45 stycken

Ugn: 175 grader, 12-15 minuter


Ingredienser:

200 g smör, rumsvarmt

2 dl strösocker

2 dl havregryn

2 dl salta jordnötter, hackade

1 tsk bakpulver

3 dl vetemjöl


Garnering:

Ca 50 g mörk choklad


Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.

Rör smör och strösocker poröst.

Tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop allt till en smidig deg.

Forma degen till kulor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda kakorna mitt i ugnen i 12-15 minuter.

Låt dem svalna.


Garnering:

Smält chokladen över vattenbad.

Ringla chokladen i en tunn stråle över kakorna.




Av Maria - Torsdag 28 mars 13:00




Mängd: 2 dl


Ingredienser:
½ röd paprika, urkärnad

½ gul paprika, urkärnad

½ orange paprika, urkärnad

1 apelsin

1 msk myntablad

Isbitar


Gör så här:
Pressa paprikorna och apelsinen till juice och servera med isbitar i ett glas.

Rör i myntabladen och servera.




Av Maria - Torsdag 28 mars 12:30

Antal: 24 stycken

Ugn: 200 grader, ca 10 minuter


Ingredienser:

125 g smör, rumsvarmt

2½ dl strösocker

1 ägg

200 g vit choklad

2 tsk vaniljsocker

3 krm bikarbonat

3 krm bakpulver

1 krm salt

1½ dl havregryn

3½ dl vetemjöl


Garnering:
50 g vit choklad


Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.

Vispa smör och strösocker luftigt med en elvisp.

Tillsätt ägget och blanda.

Hacka chokladen och blanda den med smörsmeten.

Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem i smörsmeten.

Dela degen i 24 delar och rulla dem till bollar.

Lägg dem, med 5 cm mellanrum, på plåtar med bakplåtspapper.

Tryck ut bollarna lätt.

Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 10 minuter.

Låt dem svalna i 5 minuter på plåtarna innan de läggs över på galler för att svalna helt.


Garnering:
Smält vit choklad över vattenbad och doppa halva kakan i chokladen.

Låt dem stelna.

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
<<< Mars 2019 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se