Inlägg publicerade under kategorin Orientalisk
Antal: 4 portioner
Ingredienser:
400 g morötter
2 msk russin
1 msk olivolja
2 msk honung
1 msk pressad citron
1-2 tsk finriven färsk ingefära
Salt
2 msk pinjenötter
2 msk grovt hackad bladpersilja
Gör så här:
Skala och skär morötterna i tunna skivor.
Koka morötterna i 3-4 minuter.
Häll av vattnet och låt svalna.
Tillsätt russin, olivolja, honung, citron, ingefära och salt efter smak.
Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna.
Strö på pinjenötter och bladpersilja.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|||
8 | 9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|||
15 | 16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 | 23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 |
||||||||
|