Inlägg publicerade under kategorin Allmänt

Av Maria - Måndag 25 mars 07:00

Måndag:

Tonfisksallad med oliver: Blanda 1 litet strimlat huvud isbergssallad, 2 skivade tomater, 1 dl gurka i bitar, 1 skivad rödlök och 3 dl gröna ärter. Fördela 2 hårdkokta ägg i klyftor, 1 dl gröna oliver och 2 burkar tonfisk över blandningen. Gör en dressing av 2 msk olja, 1 tsk vinäger, 1 tsk vatten, salt, citronpeppar, 1 krm timjan och slå över salladen. Servera med ett gott bröd.


Tisdag:
Husets svampsoppa: Fräs 200 g svamp i 2 msk smör tills det "knäpper"  svampen. Strö över 3-4 msk vetemjöl och späd med 1 liter buljong. Sjud ca 10 minuter. Tillsätt 1½ dl grädde och smaka av med 1 msk tomatpuré, 1 msk ädelost och 1 msk pressad citron. Servera eventuellt med strimlad lax.


Onsdag:

Stekta fiskbullar med spenat: Häll av spadet från 2 burkar fiskbullar i buljong. Vänd bullarna i 1 dl ströbröd blandat med ½ tsk salt och ½ krm grovstött svartpeppar. Stek dem gyllene. Blanda 1 paket hackad spenat (375 g) med 2-3 dl mjölk och red av med 2 msk vetemjöl. Servera med ris.


Torsdag:

Fina köttbullsgrytan: Låt ½ dl ströbröd, 1 tsk salt och 2 dl mjölk svälla i 10 minuter. Blanda i 500 g fläsk- eller blandfärs och 1 krm grovstött svartpeppar. Forma ca 12 köttbullar och stek dem gyllene runt om i smör. Skala och skiva 10 potatis, 2 gula lökar och 2 morötter. Varva det skurna med köttbullarna i en låg gryta. Salta och häll på 3 dl lättöl. Sjud under lock ca 20 minuter. Servera med inlagd gurka.


Fredag: (Långfredag år 2002)

Lammstek med mozzarellafyllning.


Lördag: (Påskafton år 2002)

Påskbuffé: Örtmarinerad brietårta, avokadoterrin, pestogravad strömming och matjessilltårta.


Söndag:

Örtgriljerad påskskinka.

ANNONS
Av Maria - 21 maj 2017 19:09

Jag tänkte jag skulle göra lite reklam för en väldigt bra bokblogg som heter "Bokstund". I den står det bland annat lite olika bokrecensioner och lite olika recept. Men även lite om att plugga till redaktör men även litteraturvetenskap.


Idag skrev hon som har bloggen lite om hennes kursarbete med en antologi och deras releasefest som de hade i fredags med en del av skribenterna och andra intresserade.

ANNONS
Av Maria - 1 januari 2014 17:05

Hej! 


Här kommer lite tankar på hur man kan förändra sitt liv lätt om man vill och är intresserad. Första tanken är väl om man vill använda sig av viktväktarna, LCHF, GI, 5:2 eller 5:6 metoderna eller någon annan sorts av bantning (viktminsking). Alla sätt är väl bra på olika sätt och alla behöver man ta tid på sig och inte tro att det går snabbt. Alltså behöver man ha tålamod vid förändring.

Av Maria - 3 januari 2011 22:19

Tjena alla recept tokiga!

 

Bara en test av min nya blogg, här har jag tänkt att försöka få ut några av mina favoritrecept på både mat och bröd m.m

 

Min första tanke med denna här bloggen var just att bara skriva in favoritrecept och inget annat, men den tanken la jag på hyllan när jag tittade på alla recept jag har samlat på mig under många, många, många år.

 

Detta att jag har många recept är ett "nöje" eller hur man nu ska uttrycka sig som min hela familj nästan har. Min mamma och jag är nog värst med vår samlingsmani av just alla sorters av recept.

 

Får väl se hur denna blogg utvecklar sig till. Just nu i skrivande stund (9 mars 2014) har jag nog ett antal för många olika flikar/kategorier men vill ju försöka få ihop ett stort utbud och någorlunda lätt att se vad som finns.

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se