Inlägg publicerade under kategorin Grapefrukt

Av Maria - Tisdag 26 mars 10:00




Mängd: 2 dl


Ingredienser:

½ stor grapefrukt

1 liten palsternacka

1 liten sötpotatis

Isbitar


Gör så här:
Pressa ingredienserna till juice och mixa juicen med en isbit.

Häll över isbitar i ett glas och garnera gärna med tunna strimlor av palsternacka.




ANNONS
Av Maria - Fredag 1 mars 16:45




Mängd: 2 dl


Ingredienser:
½ papaya

½ grapefrukt

3 dl hallon, 150 g

½ lime

Isbitar


Gör så här:
Pressa saften ur papayan tillsammans med grapefrukten (med det vita kvar) och hallonen.

Pressa i limesaften och blanda.

Servera med några isbitar och garnera gärna med limeskivor.




ANNONS
Av Maria - Tisdag 26 feb 06:00

Mängd: 2 dl


Ingredienser:
½ stor blodgrapefrukt

100 g konserverade litchi (vikt utan spad)


Gör så här:
Pressa grapefrukten och häll saften i en mixer tillsammans med litchifrukterna.

Mixa till en slät smoothie.

Häll upp i glas och garnera gärna med en grapefruktskiva.

Av Maria - Torsdag 14 feb 09:30

Antal: 2 portioner

Ugn: 225 grader, ca 20 minuter


Ingredienser:

6 st kokta kalla potatisar
1 msk dill
purjolök va 1 decimeter
175 g gravad lax eller rimmad
1 msk matfett
2 st ägg
2 dl mjölk
peppar


Servera med:

gröna ärter kokta
1 st lime

 

Gör så här:

Skiva potatisen och hacka dillen.

Snitta, skölj och skiva purjolöken.

Varva potatis, lax, dill och purjolök i flera lager i en smord ugnssäker form.

Sista lagret bör vara potatis.

Vispa samman ägg och mjölk i en bunke.

Krydda med peppar och häll äggstanningen över laxpuddingen.

Grädda i nedre delen av ugnen tills äggstanningen stannat, ca 20 minuter.

Servera laxpuddingen med kokta gröna ärter och en limeklyfta att pressa över.

Av Maria - 26 november 2014 16:00

Antal: 4 portioner


Ingredienser:

4 blodapelsiner

4 apelsiner

2 blodgrapefrukter

2 blonda grapefrukter

3 dl socker

2 tsk vaniljsocker

2 citrongräs, ansade, skivade

1 tumme ingefära, skalad, riven

3-4 limeblad, rivna i bitar

1 lime, saften och det yttersta finrivna skalet


Tillbehör:

Ev. glass


Gör så här:
Skär bort skalet på alla citrusfrukter och skär ut fina hinnfria klyftor ner i en stor skål, det går lättast med en liten vass kniv.

Pressa saften ur citrusskroven ner i skålen.

Mät upp saften från skålen ner i en kastrull, det ska bli 3-4 dl.

Häll i socker, vaniljsocker, citrongräs, ingefära, ev. limeblad och saft och skal av lime.

Koka upp sockerlagn och låt sjuda ca 5 minuter.

Ta av från plattan och låt dra ca 15 minuter.

Sila lagen, låt svalna och häll den sedan över citrusfiléerna.

Njut som det är eller med en kula glass.

Av Maria - 29 april 2014 13:00

Mängd: 7½ dl


Ingredienser:

1 blodgrapefrukt

2 morötter

2 äpplen

4 dl vatten

Isbitar


Gör så här:

Pressa grapefrukt, morötter och äpplen till juice och tillsätt sedan vattnet.

Häll över i glas och lägg några isbitar i varje.

Garnera gärna med äppelskivor.

Av Maria - 26 april 2014 10:00




Mängd: 2 dl


Ingredienser:

½ grapefrukt

2 färska fikon

½ liten apelsin

½ citron

Isbitar


Gör så här:
Pressa frukterna till juice och blanda juicen med en isbit så att dne blir kall.

Garnera eventuellt med fikonskivor.




Av Maria - 23 april 2014 09:45

Antal: 8 portioner


Ingredienser:
2 röda grapefrukt
1 citron
1 fintärnad röd paprika
1–2 msk flytande honung


Gör så här:

Skala citrusfrukterna och ta bort alla vita hinnor.

Halvera paprikan och ta bort kärnhuset.

Dela allt i mindre bitar och mixa slätt.

Servera med lite krossad is.

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se