Inlägg publicerade under kategorin Mikroreccept
Antal: 7 stycken
Ingredienser:
Ingredienser:
6 msk vetekli
9 msk havrekli
3 msk psylliumfrön
6 msk kesella (1%)
6 ägg
2 nypor salt
1,5 tsk bakpulver
Gör så här:
Rör ihop allt i en bunke.
Häll ner det i en mikrosäker plastform, och täck med plastfolie som du sticker ånghål i.
Kör brödet på full effekt i 5-8 minuter i mikron.
Stjälp upp brödet och låt det svalna under duk.
Mängd: 1-2 burkar
Ingredienser:
1 blodgrape
1 apelsin
1 dl vatten
5 dl strösocker
Gör så här:
Skiva frukterna tunt, gärna i matberedare, och lägg i stor glas- eller porslinskål.
Slå på vattnet, sätt in skålen och tillaga på full effekt i 7 minuter.
OBS! utan lock.
Rör om efter halva tiden och vrid skålen om mikron har fast tallrik.
Rör ner sockret och fortsätt tillagningen ytterligare 5 minuter på full effekt.
Rör om igen.
Sänk medeleffekt och låt marmeladen mogna 10 minuter.
Rör om då och då och vrid skålen om det behövs.
Ös upp marmeladen i varma rena burkar, låt kallna.
Sätt på lock och förvara svalt.
Antal: 1 st
Ingredienser:
1 banan
3 msk havregryn
1 msk krossade linfrön
1 ägg
2 msk Creamy jordnötssmör
Antal: 6 portioner
Ingredienser:
2 st schalottenlök
5 st saltgurka
5 st kvistar persilja
5 st kvistar dragon
½ tsk salt
1 nypa peppar
1/4 dl vitvinsvinäger
3 st äggula
2 msk siktat vetemjöl
2½ dl vatten
100 g smör i kuber
Gör så här:
Hacka schalottenlök, gurkor, persilja och dragon i HerbChopper.
Häll blandningen i MicroCook kanna, tillsätt salt, peppar och vinäger.
Lägg på lock och koka i 2 minuter på 800 watt.
Låt stå 5 minuter.
Vispa äggulor med siktat mjöl, tillsätt varmt vatten, vispa igen och häll över blandningen i Microcook kannan.
Lägg på lock och koka 3 minuter på 600 watt.
Ta av locket och lägg i kuber med smör, vispa ner en kub i taget.
Serveras varm!
Konsumeras omedelbart.
Förvara inte.
Smaklig spis!
Antal: 4 portioner
Ingredienser:
2 medelstora morötter
1 grön paprika
2 selleristjälkar
1 msk olja eller flytande margarin
3 tomater
1 syrligt äpple
1-1½ msk curry
1 msk pressad citron
2½ dl grönsaksbuljong
2 msk vetemjöl
½ dl vatten
2 krm salt
½ krm svartpeppar
Gör så här:
Skala och skär morötterna i tunna skivor.
Skölj och finhacka paprikan.
Skiva sellerin.
Blanda grönsakerna med fettet i en rund form.
Täck över och laga på full effekt 5 minuter.
Skåra under tiden tomaterna och doppa dem i kokande vatten så att skalen kan dras av.
Skär tomaterna i små tärningar.
Skala, kärna ur och skär äpplet i tärningar.
Blanda tomat och äpple i formen med grönsakerna.
Tillsätt curry, citron och het buljong.
Täck över och tillaga på full effekt ytterligare 5 minuter.
Antal: 4 portioner
Ingredienser:
400 g färsk spenat
2 ägg
2 msk mjölk
2 tsk potatismjöl
2 krm salt
0.5 krm svartpeppar
1 krm riven muskotnöt
Gör så här:
Skölj färsk spenat noga, "smält" den i en kastrull några minuter, häll sedan av det mesta av vätskan. Finfördela i matberedare eller mixer.
Eller tina djupfryst spenat och låt den rinna av.
Blanda ner äggen och potatismjölet utrört i mjölken samt kryddorna.
Smaka av.
Tillagning på spisen:
Fördela blandningen i 4 välsmorda formar.
Koka dem i en låg, vid kastrull i vattenbad 20-25 minuter.
Tillagning i mikrovågsugn:
Fördela som ovan i formar som är lämpade för mikrovågsugn.
Täck över och laga på full effekt 3-4 minuter.
Låt formarna stå ett par minuter innan de stjälps upp.
Antal: 1 bröd
Ingredienser:
1 ägg
1 dl mandelmjöl
1 krm salt
25 g smält smör
Gör så här:
Vispa ägget hårt i en bunke.
Tillsätt mandelmjöl, salt och det smälta smöret.
Blanda noga.
Bred ut på en liten tallrik och kör i mikron ca 2 minuter på full effekt.
Brödet är klart när "degen" har stelnat.
Vill du att undersidan skall bli mer fast vänder du brödet och kör ytterligare 25 sekunder i mikron.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|||
8 | 9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|||
15 | 16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 | 23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 |
||||||||
|