Alla inlägg under november 2016
Antal: 1 portioner
Ingredienser:
1 kopp kaffe
1 klick smör
1 klick kokosfett
Gör så här:
Mixa smör, kokosfett och kaffe och hetta sedan upp det igen i mikron.
Drick och njut!
Antal: ca 85 stycken
Ugn: 175 grader, 12-15 minuter
Ingredienser:
500 g smör eller margarin
130 g (ca 1 1/2 dl) socker
1 äggula
2 tsk vaniljsocker
400 g (ca 6 1/2 dl) vetemjöl
Till garnering:
Pärlsocker
Sylt
Gör så här:
Rör ihop fett och socker.
Tillsätt äggula, vaniljsocker och vetemjöl och arbeta ihop en smidig deg.
Dela den i 3 delar och rulla ut till längder, ca 2 1/2 cm tjocka.
Rulla längderna i pärlsocker och ställ dem kallt.
Skär längderna i skivor och lägg dem på smord plåt.
Gör en fördjupning i mitten (går bra med skaftet på en trägaffel) och lägg på en liten klick sylt.
Grädda i 175 grader tills kakorna har svagt ljusbrun färg, 12-15 minuter.
Antal: 35-40 stycken
Ugn: 200 grader
Ingredienser:
100 g mandel
(2 bittermandlar)
3½ dl (200 g) vetemjöl
1 1/4 dl socker
200 g margarin eller smör
1 ägg
Gör så här:
Skålla, skala och mal mandeln.
Arbeta samman ingredienserna till en smidig deg direkt på bakbordet.
Låt den stå kallt en stund.
Kavla sedan ur den till en rektangulär kaka.
OBS! Den får ej vara så mycket bredare än kaveln.
Ställ de smorda formarna på bakbordet och rulla degen över.
Tag ev. en bit av degen och gör en liten bulle.
Tryck ner degen i formen med bullen.
Grädda formarna i 200 graders ugnsvärme tills de fått vacker färg.
Låt dem svalna något innan de stjälps upp.
Antal: ca 1 liter
Ingredienser:
1 pkt fryst mango
1½ dl mangochutney pineapple
1 msk färsk ingefära
5½ dl yoghurt
Gör så här:
Blanda mango, mangochutney pineapple, ingefära samt yoghurt och mixa till en slät konsistens.
Servera drycken i glas och drick kallt.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | |||||||
|