Inlägg publicerade under kategorin Passionsfrukt

Av Maria - 5 september 2023 06:15

Antal: 1 portion


Ingredienser:

1 banan
2 dl Mango, fryst
1 dl Vatten
2 st Passionsfrukt


Gör så här:

Mixa banan, mango, passionsfrukt och vatten.

Häll upp i ett glas och dekorera med mango eller passionsfrukt.

Av Maria - 2 september 2023 19:45

Antal: 1 glas


Ingredienser:

4–6 cl gin
2 cl konc. hallonsaft
1 passionsfrukt
is
Sprite


Gör så här:

Fyll ett glas med is.
Blanda gin, saft och innanmätet i passionsfrukten och häll i glaset.
Fyll upp med läsk.

Av Maria - 9 november 2022 16:00

Antal: 10 bitar


Ingredienser:

12 st digestivekex
50 g smör
4 st gelatinblad
2 st ägg
2 dl lätt crème fraiche
400 g lätt färskost, t ex Philadelphia
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 st lime, rivet skal och saft

Garnering:
1 st gelatinblad
2 msk strösocker
4 msk vatten
2 st passionsfrukter


Gör så här:
Krossa kexen fint.

Smält smöret och blanda det med kaksmulorna.

Tryck ut smulorna i botten på en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.

Ställ i kylen.

 


Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 min.

Dela äggen.

Blanda äggulor, crème fraiche, ost, socker, vaniljsocker och limeskal till en slät smet.

Värm limesaften i en kastrull.

Ta upp och låt gelatinbladen smälta i limesaften.

Låt svalna något och häll ner i en tunn stråle i ostsmeten under omrörning.

Vispa äggvitorna till ett hårt skum och vänd ner i smeten.

Häll blandningen i formen och släta till ytan.

Ställ i kylen minst 1 timme.

 

Garnering:

Lägg gelatinbladet till garneringen i kallt vatten ca 5 min.

Koka upp socker och vatten i en kastrull.

Ta upp och låt gelatinbladet smälta i kastrullen.

Halvera och skrapa ur passionsfrukterna, ta inte med hinnorna. B

landa ner passionsfruktsinkråmet i kastrullen och låt svalna.

 


Häll gelén över tårtan.

Ställ i kylen tills gelén stelnat, minst 1 timme.

Lossa kakan från formen och servera som dessert.

Av Maria - 12 november 2021 12:30

Antal: 2 glas


Ingredienser:

2½ dl Äppeljuice

3 st Passionsfrukter

65 g Babyspenat

½ kruka Färsk mynta

½ dl Krossad is


Gör så här:

Dela och gröp ur passionsfrukterna.

Mixa alla ingredienser och häll upp i glas.

Av Maria - 19 september 2021 19:45

Antal: 1 glas


Ingredienser:

4–6 cl gin
2 cl konc. hallonsaft
1 passionsfrukt
is
Sprite


Gör så här:

Fyll ett glas med is.
Blanda gin, saft och innanmätet i passionsfrukten och häll i glaset.
Fyll upp med läsk.

Av Maria - 8 augusti 2020 09:15

Antal: 2 glas


Ingredienser:
1 stor mango

1 ananas

2 passionsfrukter

Några droppar limesaft

1 dl kokosmjölk

Ca ½ dl vatten


Gör så här:

Skala och skär mango och ananas i bitar.

Lägg fruktköttet i en mixer och tillsätt passionsfruktinnanmätet, ingefära, limesaft och kokosmjölk.

Späd med vatten.

Av Maria - 7 augusti 2020 09:45

Antal: 1-2 glas


Ingredienser:
1 stor mogen mango, ca 500 g

3 passionsfrukter

ca 3/4 dl vatten


Gör så här:
Skala och skär mangons fruktkött i bitar.

Dela passionsfrukterna och ta ur innanmätet.

Mixa mango och passionsfrukter.

Tillsätt vatten tills konsistensen är lagom.

Av Maria - 2 mars 2019 17:04




Mängd: 2 dl


Ingredienser:

½ lime

1 litet äpple

1 passionsfrukt

1/4 papaya


Gör så här:

Pressa saften ur limen, äpplet och passionsfruktköttet.

Häll juicen i en matberedare eller mixer tillsammans med papayaköttet och mixa till en slät smoothie.




Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2024
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards