Inlägg publicerade under kategorin Persimon

Av Maria - 11 september 2013 12:00




räcker till 4 personer som tilltugg 
 
Getostkräm 
 
200 g getost 
0,5 dl turkisk yoghurt 
1 msk flytande honung 
En nypa salt 
 
Skär bort det vita skalet på getosten och smula ner den i en bunke. Häll ner yoghurt och honung och mixa sedan med en stavmixer tills det precis blivit slätt. Mixa inte mer än vad det behövs för då kan den lätt bli rinnig. 
 
Smaka av med en nypa salt. 
 
Persimonsalsa 
 
1-2 stycken persimon 
2 msk färsk hackad basilika 
 
Apelsinzest, valfritt
 
Skär persimonen i mindre bitar och blanda tillsammans med färsk basilika i en skål. Strö över apelsinzest om du använder. 
 
SERVERA SÅ HÄR: 
 
Servera getostkrämen som ett tillbehör på en buffé, julbordet eller varför inte som förrätts tilltugg? Bre krämen på din favoritkex och toppa med persimonsalsa.



Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2024
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards