Inlägg publicerade under kategorin Havtorn

Av Maria - 4 februari 2014 17:30

Antal: 4 portioner


Ingredienser:

1 dl quinoa, ljus eller röd

6-7 dl vatten

4 dl havregryn

3 dl morotsjuice

1 struken tsk salt

5-6 strimlade aprikoser


Till servering:

Havtornssylt

Några syltade valnötter


Gör så här:

Lägg quinoan i blöt i vattnet i en lite kastrull i 30 minuter.

Koka i 5 minuter. Häll på havregryn och morotsjuice, smaksätt med salt och blanda i strimlade aprikoser.

Sjud gröten under omrörning i 3-4 minuter tills den är lagom krämig.

Häll upp i skålar, toppa med havtornssylt och syltade valnötter.

ANNONS
Av Maria - 17 juni 2013 15:15

Antal: 2 glas


Ingredienser:

50 g havtorn (färska eller frysta)

100 g naturella cashewnötter (eller 5 msk cashewnötssmör)

5-6 dadlar, urkärnade

3 dl färskpressad morotsjuice

1 dl kokosvatten

1-2 dl is (eventuellt)

Sötningsmedel efter smak


Gör så här:

Mixa havtorn, cashewnötter och dadlar med morotsjuice och kokosvatten till en krämig smoothie.

Mixa isen för en frostig smoothie.

Smaka av och söta vid behov.

Servera i stora glas med ett par havtornsbär på toppen.


Tips!

Det sägs att ett enda litet havtornsbär innehåller lika mycket C-vitatim som en hel apelsin.

Havtorn innehåller det för växtriket så sällsynta B12, som är särskilt viktigt för vegetarianer, men även B1, B2, B3 (niacin), B6, B9 (folsyra), pantoensyra, bioten, E-vitamin och K-vitamin.

ANNONS
Av Maria - 30 januari 2012 18:45




Ingredienser:

6 dl havtornsbär
6 dl vatten
3 dl Rörsocker Strö
1 tsk Vaniljsocker

 

Gör så här:

Koka upp bär, vatten, rörsocker och vaniljsocker.

Låt det puttra i cirka 10 minuter, rör om då och då.

Skumma av noga.
Sila sedan saften genom en sil så du blir av med kärnor och vaniljstången.
Häll upp i rena flaskor och förvara svalt.




Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3
4 5 6 7 8 9
10
11 12 13 14 15 16
17
18 19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Foodish med Blogkeen
Följ Foodish med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se