Foodish

Direktlänk till inlägg 31 augusti 2013

Choklad- & marshmallowsfondue med kakstänger

Kommentera

Av Maria - 31 augusti 2013 18:00

4 personer

Kakstänger

95 g smör, rumstempererat

2 dl farinsocker

1 ägg

2 dl mjöl

1 tsk bakpulver

0,5 tsk salt

1 tsk vaniljsocker

Chokladknappar

Sätt ugnen på 200 grader.

Vispa samman smör med sockret. Vispa därefter ner ägget och se till att det blandas väl. Sikta ner mjöl, bakpulver och salt till smeten och vispa samman.

Tryck ut kakdegen på en bakplåtsklädd plåt i en rektangulär bit. Tryck ner chokladknappar i långa rader i smeten.

Ugnsbaka sedan i 15-20 minuter eller tills kakan är gyllene.

Ta ut och skär med en gång i långa stänger och dela därefter de på hälften. Låt de svalna på plåten.

Choklad- & marshmallows fondue

1 dl mjölk

100 g marshmallows

100 g choklad

Värm upp mjölken i en kastrull och ställ av den från plattan. Lägg ner chokladen i den värma mjölken och rör om tills den smält. Ställ tillbaka kastrullen på den varma plattan och lägg ner marshmallowsen. Rör om under tiden tills de smält ner helt i såsen.

SERVERA SÅ HÄR:

Servera dina kakstänger med choklad- & marshmallow fondue. Doppa och NJUT!

PS. Det var väldigt gott med vaniljglass till också :)

Bakat

Dela

Rhode islandsås

Kommentarer (0)

Av Maria - Lördag 18 maj 17:15

Ingredienser: 4 dl majonnäs1 msk ketchup1 msk chilisåscitron, litesalt vitpeppar0,5 msk cognac (eller madeira) Gör så här: Blanda majonäs med tomatketchup eller chilisås.Smaka av med citron, salt, vitpeppar och eventuellt lite konjak ell...

Crispy chili beef

Kommentarer (0)

Av Maria - Fredag 17 maj 16:30

Antal: 4 portioner Ingredienser: 500 g lövbiff1 msk japansk soja1 msk torr sherry (eller torrt vitt vin)1,5-2 dl majsstärkelse3 dl neutral matolja, till fritering 2 krukor thaibasilika2-4 röda chilifrukter, i tunna skivor1 röd paprika, tunt s...

”Svensk kvarngrynsotto” med stekt svamp

Kommentarer (0)

Av Maria - Fredag 17 maj 10:30

Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 schalottenlök1 klyfta vitlök2,5 dl svenska kvarngryn (eller andra goda gryn men då kan koktiden bli annan)1 dl torrt vitt vin5 dl kycklingbuljong (eller annan valfri buljong) 50 g Västerbottensost200 g sv...

Korv Stroganoff

Kommentarer (0)

Av Maria - Torsdag 16 maj 15:45

Antal: 4 portioner Ingredienser: 500 g falukorv1 gul löksmör, till stekning (eller margarin)3 msk tomatpuré2 tsk dijonsenap 2 dl gräddesaltpepparpersilja, hackad Gör så här: Dra av skinnet på falukorven och skär den 1/2 cm tjocka b...

Nikkaluoktasoppa

Kommentarer (0)

Av Maria - Torsdag 16 maj 09:30

Antal: 4 portioner Ingredienser: 250 g nötfärs350 g vitkål1 msk smör2 msk senap (stark söt)2 msk tomatpuré 1 lagerblad2 hönsbuljongtärningar12 dl vatten1 purjolök1 msk soja (kinesisk)1 tsk saltsvartpeppar, nymald Servering:1 dl persiljabröds...

Visa fler inlägg

Presentation

Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Visa presentation

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Må

Lö

Sö

<<<

Augusti 2013

>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Visa statistik