Antal: 6 portioner

Ingredienser:

Grillad Sockerkaka:
rester från en sockerkaka
500 g valfria bär
150 g vit choklad
lite Rörsocker Strö

Rårörd fläderkräm:
2 äggulor
1/2 dl Socker
1 tsk Vaniljsocker
1 msk koncentrerad flädersaft
2 dl vispgrädde

Gör så här:

Använd resterna från en sockerkaka.

Dela sockerkakan i mindre bitar och lägg i en gjutjärnspanna tillsammans med bär och grovt hackad vit choklad.

Strö över lite rörsocker.

Sätt gjutjärnspannan på den varma grillen och rör runt lite då och då.

Låt kakan, bären och chokladen bli varm och servera sedan tillsammans med hemgjord fläderkräm.

Gör fläderkrämen så här:

Vispa äggulor, socker och vaniljsocker poröst.

Rör ner flädersaften.

Vispa grädden i en annan skål och vänd ner.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...