Direktlänk till inlägg 19 september 2013

Chokladbollar fyllda med kaffe- & kakaogrädde

Av Maria - 19 september 2013 18:00




Chokladbollar fyllda med kaffe- & kakaogrädde 
6 stora fyllda chokladbollar
 
Chokladbollar 
 
100 g rumstempererat smör 
1,5 dl socker 
3 dl havregryn 
1 tsk vaniljsocker 
3 msk kakao 
1 msk kallt vatten eller kaffe 
 
Pärlsocker, att rulla i 
 
Mät upp alla ingredienserna i en bunke. Arbeta samman till en smet med hjälp av händerna. Om smeten känns för torr, tillsätt mer vatten eller kaffe. Rulla 6 lika stora chokladbollar. 
 
Häll ut pärlsocker på en tallrik och rulla varje chokladboll i sockret. 
 
Kaffe- & kakaogrädde
 
2,5 dl grädde 
3 msk kakao 
3 msk socker 
1 msk kaffepulver 
 
Vispa upp grädden tills mjuka toppar bildas. Vispa då ner kakao, socker och kaffe tills det blandat sig väl. 
 
SERVERA SÅ HÄR: 
 
Skär ett snitt i varje chokladboll och tryck till i sidorna så att de öppnar upp sig. Fyll en spritspåse med grädden och spritsa i varje gap på chokladbollarna. Använd alternativt en sked och fyll med. 
 
Servera direkt!



 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Måndag 22 april 14:30

Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt.   Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor.   Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås.   Aprikoskräm.   Onsdag: Tortellini med brocc...

Av Maria - Måndag 22 april 12:00

Måndag: Pyttipanna på finstrimlad rostbiff, blandad med wok coconut lime med nudlar och grönsaker (finns i frysdisken)   Färsk frukt.   Tisdag: Ansjovisströmming, potatismos med kryddgrönt: Putsa 600 g strömmingsfiléer och lägg ihop dem...

Av Maria - Måndag 22 april 08:45

Måndag: Rotfruktsgratäng: Skala och strimla ca 800 g rotfrukter, tex potatis, morot, rotselleri och palsternacka. Hacka 1 gul lök, varva rotfrukter, lök och 1 tsk oregano i en smord form. Häll 6 dl grönsaksbuljong över rotfrukterna. Blanda ...

Av Maria - Måndag 22 april 06:30

Måndag: Mustiga soppan: Strimla 150 g rimmat stekfläsk och fräs med 1 hackad gul lök. Lägg 2-3 skivade morötter, 1 skivad purjo och ca 400 g strimlad vitkål. Häll på 8-9 dl buljong, ½ msk äkta soja och 1½ msk timjan. Koka 15-20 minuter.   ...

Av Maria - Måndag 15 april 21:30

Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka.   Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn.   Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
<<< September 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards