Antal: ca 35 stycken

Ugn: 200 grader, ca 10 minuter

Ingredienser:

2½ dl vetemjöl (150 g)

½ dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

100 g smör

2 msk konjak

Garnering:

Råsocker

Gör så här:

Blanda mjöl, strösocker och vaniljsocker.

Hacka ner smöret.

Häll i konjaken och arbeta ihop till en deg.

Forma den till en smal rulle, 2 cm i diameter.

Låt degen ligga i kylen ca 30 minuter.

Skär kakorna i skivor.

Doppa dem i råsocker och lägg dem på smord plåt eller plåt täckt med bakplåtspapper.

Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter.