Antal: 10 bitar

Ugn: 175 grader, 35-40 minuter

Ingredienser:

260 g vetemjöl, siktat

260 g socker

260 g mjukt smör

5 ägg

1,5 tsk bakpulver

1 tsk vaniljessens eller -pulver

Fyllning:

200 g jordgubbssylt

2 dl vispgrädde

150 g skivade jordgubbar

Gör så här:

Lägg alla ingredienser i en bunke och vispa ihop med elvisp.

Häll smeten i en eller två (jämnstora) springformar, smorda och med en rundel bakplåtspapper i botten. Grädda i 175 grader ca 35-40 minuter eller tills en provsticka kommer ut torr.

Låt svalna helt. 

Om du bakade en kaka så dela den på mitten.

Lägg den undre botten på ett tårtfat och bred på jordgubbssylten i ett jämnt lager.

Lägg på jordgubbsskivorna.

Bred grädde ovanpå och lägg på den övre bottnen.

Dekorera med några färska jordgubbar och pudra över socker.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...