Direktlänk till inlägg 26 juni 2022

Iste med smak av citron & lime

Av Maria - 26 juni 2022 15:15

Antal: 4-6 glas


Ingredienser:

6 påsar Earl Grey eller 4-6 tsk löst te
1 citron, gärna obesprutade
1 lime, gärna obesprutade
1 1/2 dl Rörsocker Strö
ca 600 g isbitar 


Dekoration:
1 citron, gärna obesprutade
1 lime, gärna obesprutade
jordgubbar
citronmeliss


Gör så här:

Brygg teet i en stor kanna eller kastrull med 1 liter vatten och låt dra i ca 4 minuter.

Ta bort tepåsarna, kläm ut saften ordentligt.

Pressa citron och lime och häll i tevattnet.

Tillsätt rörsocker och rör till sockret löst sig.

Avsluta med ca 300 g isbitar och låt svalna.

Täck över kastrullen och låt teet stå minst 1 timme i kylen.


Innan servering:

Skölj citron och lime i varmt vatten och skär i tunna skivor.

Lägg i en stor kanna.

Tillsätt teet och resten av isbitarna.

Skölj jordgubbar och dela och skölj citronmeliss och riv av några stjälkar.

Lägg i kannan precis innan servering.


Serveringstips:
Gnid glasens kant med en skriva citron eller lime och doppa kanterna i en skål med rörsocker eller strösocker.

Dekorera glaset med citronmeliss.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Onsdag 30 april 19:15

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Av Maria - Onsdag 30 april 09:30

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Av Maria - Tisdag 29 april 19:00

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Av Maria - Tisdag 29 april 19:00

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Av Maria - Söndag 27 april 19:00

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
<<< Juni 2022 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards