Ingredienser:

½ l vaniljglass (välj en riktigt bra)
2 dl mjölk
2 kanelbullar
2 msk smör

Gör så här:

Skär kanelbullen i bitar, lägg undan en fjärdedel.

Riv eller hacka ner resten i smulor.
Ta ungefär hälften av smulorna och koka ihop tillsammans med mjölken tills du har en grötliknande konsistens.
Blanda "kanelbullegröten" med vaniljglassen.

Varva blandningen med grova bitar kanelbulle (som du la undan under steg 1) i en form eller skål.

Sätt på lock eller plasta toppen och sätt in i frysen tills servering.

 
Ta fram en stekpanna och stek kanelbullesmulorna som blev över tillsammans med smör.

Det är färdigt när det luktar lite karamell.
Till servering skopar du upp glassen och toppar med de smörstekta kanelbullesmulorna.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...