Alla inlägg den 26 mars 2022
Antal: 4 portioner
Ingredienser:
600 g fläskfilé
Smör
Salt
Vitpeppar
3 små vitlöksklyftor
4 schalottenlökar
200 g soltorkade tomater
3 dl grädde
1 broccolistånd
Gör så här:
Skiva fläskfilén och stek den i smör.
Salta och peppra.
Finhacka vitlök och strimla lök och tomater.
Tillsätt vitlök och lök och låt bryna i någon minut.
Häll i grädden och tomaterna och låt koka ihop i ca 10 minuter.
Skär broccolin i buketter, lägg i buketterna och låt koka i ytterligare 2 minuter.
Servera med en tomat- och grönsallad.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | 31 | ||||||
|