Alla inlägg den 29 mars 2022
Antal: 8 portioner
Ingredienser:
1 dl hasselnötter
2 gemsalladshuvuden (eller romansallad)
½ huvud lollo rosso
1 liten knippa bladpersilja
1 dl torkade blåbär
Till servering:
Olivolja
Balsamvinäger
Svartpeppar från kvarn
Flingsalt
Gör så här:
Grovhacka nötterna och rosta dem i torr, het panna så att de får fin färg.
Bryt salladerna i mindre bitar och skölj dem.
Torka i salladsslunga eller låt rinna av på torr, ren kökshandduk.
Plocka blad av persilja.
Blanda alla salladsingredienserna i en skål.
Servera med tillbehören.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | 31 | ||||||
|