Antal: 4 portioner

Ugn: 175 grader, ca 15 minuter + några minuter

Ingredienser:

8 kycklinglårfiléer

8 träspett

Salt

Malen svartpeppar

2 msk olja

1 dl teriyakisås

Till servering:
4 pitabröd

Gemsallad

Strimlad färsk chili

Satayssås

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Skär kycklingen i bitar och trä upp på spett.

Salta och peppra.

Lägg spetten på en plåt med bakplåtspapper, ringla över olja och sätt in i ugnen i ca 15 minuter.

Ta ut spetten, pensla med teriyakisåsen och sätt tillbaka i ett par minuter.

Ta ut spetten och kolla att de är färdiga.

Pensla på resten av teriyakisåsen.

Servera spetten i varma pitabröd som du stekt lite lätt eller grillat.

Lägg sallad, chili och sataysås i bröden.

Servera gärna extra sataysås och teriyakisås i skålar bredvid.

Lökringar och böngroddar är också gott till.