Alla inlägg den 28 april 2022
Antal: 8 bufféportioner
Ingredienser:
1 dl valnötter
2 syrliga äpplen
1 apelsin, pressad saft
2 msk kallpressad olivolja
2 krm salt
150 g färsk grönkål
70 g babyspenat
1 dl torkade tranbär
Gör så här:
Rosta valnötterna i torr stekpanna och hacka dem grovt.
Skala och tärna äpplena fint. Blanda apelsinsaft, äppeltärningar, olja och salt.
Skär bort stjälkarna från grönkålen och hacka bladen grovt.
Blanda grönkålshack och babyspenat med äpplena.
Strö över nötter och tranbär.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 |
17 |
|||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | ||||
|