Alla inlägg den 10 maj 2023

Piggelinbowl

Kommentera
Av Maria - 10 maj 2023 17:15

Antal: 1 portion


Ingredienser:

1 banan, fryst
125 g fryst mango
0,5 dl frysta ärtor
0,5 dl fryst bladspenat (hackad går bra)
0,5 dl vaniljkvarg 

1 krm vaniljpulver
1 tsk honung


Gör så här:

Mixa samtliga ingredienser till en sorbetliknande massa med stavmixer eller blender.
Är sorbeten lite för mjuk kan du låta den stå i frysen några minuter.
Lägg upp i en skål och toppa med granola eller någon annan favorittopping.

Banan · Frukost · Mango
Dela · Kommentera  

Billig och krämig tomatsoppa med makaroner

Kommentera
Av Maria - 10 maj 2023 08:45

Antal: 4 portioner


Ingredienser:

1 gul lök
2 klyftor vitlök
2 msk torkad oregano
700 g passerade tomater
6 dl vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
1 dl turkisk yoghurt (matyoghurt)
250 g Kungsörnens Ideal Makaroner, kokta (gårdagens går toppen)

Servering:
50 g ost
1 dl turkisk yoghurt
1 knippe färsk persilja (litet)
 
Gör så här:
Hacka gul lök och vitlök.
Fräs på medelhög värme i lite olja tillsammans med oregano.
Tillsätt passerade tomater och grönsaksbuljong.
Låt koka upp.
Mixa soppan.
Tillsätt makaronerna och yoghurt, rör om.
Smaka av med salt och peppar.

Servering:
Toppa soppan med riven ost, en klick yoghurt och lite färsk persilja.
Grytor & Soppor · Grönsaksrätter & Vegetariskt
Dela · Kommentera  

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Må Ti On To Fr Lö Sö
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< Maj 2023 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards