Ingredienser:

4 dl jordgubbar [ca 250 g]
2 dl vatten
2 dl strösocker
1 limefrukt
4 ev färska jordgubbar + limeklyftor 

2 dl vodka, kall (alt kallt vatten)
is

Gör så här:

Koka upp vatten och socker och låt det sjuda tills sockret löst sig, cirka 4-5 minuter.

Låt lagen kallna.
Lägg jordgubbarna i en mixerskål och mixa det med den avsvalnade sockerlagen.
Tvätta limen och riv skalet och tillsätt det samt saft.
Späd med vodka eller vatten och mixa slätt.

Häll upp i martiniglas med is.

Garnera gärna med jordgubbar och limeklyftor.