Skär dillen fint, tvätta citronen och riv det yttersta av skalet fint.

Blanda 2 delar gräddfil, och en del majonnäs, dill och citronskal.

Smaksätt med salt, peppar och några droppar citronsaft.

Servera till stekt eller rökt fisk!

Antal: ca 20 bitar

Ugn: 175 grader, ca 25 minuter

Ingredienser:
200 g mörk choklad

100 g smör, mjukt

3 dl strösocker

2 ägg

2 msk kakao

1 tsk vaniljsocker

1½ dl vetemjöl

Ca 70 g valnötskärnor

Garnering:

Vispad grädde

Hallon

Strössel

Gör så här:
Smält chokladen över varmt vattenbad.

Rör ihop smör och socker.

Blanda ner äggen, ett i taget.

Rör sedan ner den smälta chokladen.

Sikta ner kakao, vaniljsocker och mjöl och rör ihop till en tjock smet.

Hacka valnötterna och vänd ner i smeten.

Bred ut smeten i en smord form, ca 24x20 cm.

Grädda i mitten av ugnen, ca 25 minuter, kakan ska vara lite kladdig i mitten.

Låt svalna och skär sedan upp  kakan i bitar.

Garnera med grädde, hallon och strössel.