Antal: 1-2 glas

Ingredienser:
1 stor mogen mango, ca 500 g

3 passionsfrukter

ca 3/4 dl vatten

Gör så här:
Skala och skär mangons fruktkött i bitar.

Dela passionsfrukterna och ta ur innanmätet.

Mixa mango och passionsfrukter.

Tillsätt vatten tills konsistensen är lagom.

Mängd: 2 dl

Ingredienser:

½ lime

1 litet äpple

1 passionsfrukt

1/4 papaya

Gör så här:

Pressa saften ur limen, äpplet och passionsfruktköttet.

Häll juicen i en matberedare eller mixer tillsammans med papayaköttet och mixa till en slät smoothie.

SERVERA SÅ HÄR: 

Antal: 1 portion

Ingredienser:

1 banan
2 dl Mango, fryst
1 dl Vatten
2 st Passionsfrukt

Gör så här:

Mixa banan, mango, passionsfrukt och vatten.

Häll upp i ett glas och dekorera med mango eller passionsfrukt.

Antal: 1 portion

Ingredienser:

1 banan
2 dl Mango, fryst
1 dl Vatten
2 st Passionsfrukt

Gör så här:

Mixa banan, mango, passionsfrukt och vatten.

Häll upp i ett glas och dekorera med mango eller passionsfrukt.

Antal: 1 glas

Ingredienser:

4–6 cl gin
2 cl konc. hallonsaft
1 passionsfrukt
is
Sprite

Gör så här:

Fyll ett glas med is.
Blanda gin, saft och innanmätet i passionsfrukten och häll i glaset.
Fyll upp med läsk.

Antal: 2 glas

Ingredienser:

2½ dl Äppeljuice

3 st Passionsfrukter

65 g Babyspenat

½ kruka Färsk mynta

½ dl Krossad is

Gör så här:

Dela och gröp ur passionsfrukterna.

Mixa alla ingredienser och häll upp i glas.

Antal: 4 portioner

Ingredienser:

2 st lime, saft
1 st lime, skal
1 st granny smith äpple
2 dl Körsbär/bigarråer
1 st banan
2 st persikor
2 st passionsfrukter
Strösocker
Vaniljsocker
2 st kiwi

Servering:
Strösocker
5 dl Vispgrädde (36-40 % fett)

Gör så här:

Riv av limeskalet från en lime ner i en bunke/en kopp där du ska ha den pressade limesaften i.

Pressa sedan ut limesaften, ta gärna med fruktköttet i saften också.

(Har du ingen citruspressar kan du antingen dela upp limen i klyftor och pressa ut saften med fingrarna eller använda en gaffel och vrid om den i halvor av limen.)

Ställ in saften i kylen.

Skala frukterna ( de som behöver skalas) och hacka upp dem.

Lägg frukterna i en bunke.

Häll i saften i bunken med frukten i och ställ in det i kylen i minst 15 minuter för att det ska dra in limen i frukterna.

Häll upp grädden i en bunke, häll också i önskad mängd vaniljsocker och strösocker.

Vispa grädden. Sedan är det klart att servera!

TIPS!

Man kan använda både färska och frusna bär till tex frusna bär, 250 g hallon/blåbär också för att dryga ut fruktsalladen lite till.

När man använder bären så lägger man upp dem i en bunke en stund innan man ska göra resten av fruktsalladen.

Då häller man även över lite socker på de frusna bären och blandar lite så behövs det inte lika mycket socker sedan.

Är du sedan en sockerråtta som många andra så kan du hälla över lite strösocker på grädden precis innan du ska äta