• De flesta trivs bäst i mullrik, mager jord. Undvik gödning som gör bladen stora men mindre aromatiska. Undantag är krukodling, som behöver en gödningsdos vid plantering.

• Sol och lä är idealet. Ju mer ljus, desto mer smak och styrka. Försök skapa en ombonad miljö med häckar, plan, mur eller slingerväxter.

• Odla gärna i upphöjda rabatter, då värms jorden och vatten rinner av. Kryddväxterna hatar stående fukt.

• Börja med några få sorter, fem, sex stycken och öka efter hand som du lär känna örterna.

• Myntorna är underbara, men sprider sig ohämmat! Odla i kruka eller stick ner avgränsande skivor i jorden.

• Plantera massor av lökväxter i din örtagård, så att den är vacker på våren! Det är också på våren som du klipper ner fjolårets vissna ris.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka.   Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn.   Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...

Måndag: Potatismos, strimlat rökt renkött, rostad lök, cornichons och gräddfil med pepparrotsvisp. Servera på tallrik eller inlindat i fullkornstunnbröd.   Beigneter, friterade äppelringar med kanel och och socker.   Tisdag: Köttbullar,...

Måndag: Pasta cabonara: Pasta med bacontärningar, äggula, grädde, riven parmesan och svartpeppar.   Knäckiga sesamkex.   Tisdag: Karibisk kyckling: Strimla och bryn kycklingfiléer i olja med ingefära, chili och curry. Tillsätt en på...

Måndag: Buljong med mycket och blandade rotsaker, samt kycklingrest, grovriven ost.   Risi frutti.   Tisdag: Fiskbullar i buljong som används till sås med kaviar, rikligt med dill och någon sked lätt créme fraiche, ris med majskorn.   ...

Måndag: Honungsglaserade revbensspjäll, potatis och grönsallad med apelsin och endiver.   Risi frutti   Tisdag: Timjansstekta köttbullar, pastaskruvar.   Fruktyoghurt.   Onsdag:Grönkålssoppa med spenat, ägghalvor, grovriven ost. ...