Antal: ca 20 stycken

Ugn: 175 grader, 20-30 minuter

Ingredienser:

2 ägg

200 g mjukt margarin

3 dl socker    

25 sötmandlar  

10 bittermandlar   

(el. bittermandelarom)

Ca. 3½ dl vetemjöl

1½ dl mjölk

1 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

Glasyr:

2 äggvitor

6 dl florsocker (ev. mer)

Rivet citronskal

Gör så här:

Slå inte på ugnen, den ska vara kall från början!

Vispa socker, ägg och margarin till en slät smet.

Mal sötmandel och bittermandel eller finriv dem på rivjärn.

Det funkar också bra men är lite pillrigt.

Blanda ner mandel och övriga ingredienser i smörblandningen.

Smöra och bröa en långpanna, ca. 20*30 cm.

Bred ut smeten i långpannan och sätt in plåten i den kalla ugnen.

Sätt ugnen på 175 grader och grädda i 30 min (blev 20 min för mig, varmluftsugn).

Låt svalna.

Blanda florsocker och äggvitor till glasyren och bred på när kakan svalnat.

Riv över citronskal och skär sedan i rutor.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 12 stycken Ugn: 175 grader, ca 30 minuter   Ingredienser:Muffins: ca 5 bananer200 g kokosolja1 dl agavesirap1 tsk salt1 tsk vaniljpulver 1 tsk malen kanel4 ägg3 dl grahamsmjöl2 dl mandelmjöl2 dl havregryn1 dl kokossocker2 tsk bakpulver...

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 500 g kycklinglårfilé50 g smör350 g purjolök2 gula lökar2 dl syltlök 1 msk torkad dragon4 msk dijonsenap4 dl kycklingbuljong, utspädd4 dl vispgrädde1 kruka färsk dragon, bladen, grovt hackade1 fänkål2 msk oliv...

Antal: 4 portioner Ugn: 200 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 800 g kycklinginnerfilé (eller vanliga filéer som du delar på längden)smör, att steka isaltpeppar65 g babyspenat 10 körsbärstomater1 dl purjolök, finskuren1,5 dl Västerbottenso...

Ugn: 175 grader, 17-20 minuter   Ingredienser:Kakdeg: 150 g normalsaltat smör164 g farinsocker, mjukt (eller ljus muscovado) [2,2 dl]50 g ägg [1 st]80 g vetemjöl [1,33 dl]80 g dinkel, fullkorn [1,33 dl] 2 g bakpulver [2 krm]2 g salt [1,6 krm]50...

Antal: 2 portioner   Ingredienser:Halloumivåffla: 1 halloumiost0,5 msk potatismjölsmör, till gräddning Topping:1 avokado, tunt skivad1 förp röd rom0,5 rödlök, finhackad0,5 dl smetana (eller crème fraiche)färsk dill, till toppingev citron, press...