Antal: 4 portioner

Ingredienser:

Antal: 4 portioner

Ingredienser:

Antal: 4 portioner

Ugn: 175 grader, ca 25 minuter

Ingredienser:

500 g kycklingfilé

1 påse tandoori paste original

1 msk matolja

Gör så här:

Smörj en ugnsfast form med matolja.

Lägg i kycklingen.

Fördela pastan på filéerna.

Låt gärna marinera 1 timme innan tillagning.

Tillaga kycklingen i 175 grader ca 25 minuter.

Servera med noodles eller basmatiris, sallad, raita, mango chutney och naanbröd.

Antal: 4 portioner

Ingredienser:
1 paket strimlade kycklingfiléer, ca 400 g

1 påse kryddmix panang green curry mix

1 burk lätt kokosmjölk

1 röd paprika, strimlad

Ris

Gör så här:
Stek kycklingfiléerna, lägg i paprikan.

Tillsätt kryddmixen och kokosmjölken.

Låt koka två till tre minuter.

Smaka av med salt och peppar.

Gott med pasta eller ris och en sallad, bröd och frukt.

Dekorera gärna med färsk koriander.

Antal: 4 portioner

Ingredienser:

400 g nötfärs

1 hackad gul lök

2 msk dijonsenap

8 potatisar eller 1 paket pulverpotatismos

1 litet paket frysta ärter

Gör så här:

Koka potatisen eller tillaga moset.

Koka upp ärter, mosa och blanda ner dem i potatisen, gärna tillsammans med ½ burk kesella.

Smaka av med salt och peppar.

Blanda färsen med lök, senap, salt, peppar och 1 dl vatten.

Forma färsen till järpar, stek dem i smör ca 8 minuter.

Servera med mos, sallad, bröd och senap.

Antal: 4 portioner

Ingredienser:

8 stycken fläskkotletter

1 burk ananasringar

1 paket rökt skinka

8 skivor av valfri 17% sort

1 paket färdig gräddsås

Gör så här:

Stek kotletterna i smör eller olja, 2 minuter per sida.

Salta och peppra.

Lägg köttet i en ugnsfast form.

Placera en skinkskiva och en ananasring på varje köttbit, lägg på osten och gratinera i ugn tills osten fått fin färg.

Koka upp gräddsåsen och blanda eventuellt ner en ½ burk lätt kokosmjölk i såsen för en mer "karibisk" smak.

Kotletterna passar bra till pasta skruvar eller pressad potatis och en god råkostsallad.

Kompletteras med bröd och frukt.

Antal: 4 portioner

Ingredienser:

1 påse wokgrönsaker

2 paket chicky bits

1 paket färdig sås med sweet chilismak

1 lime i klyftor

(träspett)

Pasta eller ris

Gör så här:
Stek grönsakerna i olivolja.

Smaka av med salt och peppar och eventuellt chili.

Träd upp chicky bits på spett och stek i ugn i ca 10 minuter.

Servera spetten med grönsakerna, chilisåsen, limeklyfta och ris eller pasta.

Komplettera måltiden med bröd, en sallad och frukt.

Antal: 4 portioner

Ugn: 175 grader, 15 minuter

Ingredienser:

600 g lättfalu

2 röda paprikor i bitar

1 påse riven ost

4 msk ajvar relish

Potatismos eller pulvermos

Gör så här:

Snitta korven och lägg paprika i snitten.

Bred ajvar relish på korven.

Häll över osten och baka i ugnen i 15 minuter, 175 grader.

Koka potatisen eller laga pulvermos enligt anvisningarna på paketet.

Gott med morotssallad till och en frukt efteråt.