Antal: ca 30 stycken

Ingredienser:

Antal: 4 portioner

Ugn: 200 grader

Ingredienser:

Antal: 1 bröd

Jäsning: ca 30 minuter

Ugn: 200 grader, ca 30 minuter

Ingredienser:

Ugn: 200 grader, ca 10 minuter + 20-25 minuter

Ingredienser:

Botten:
150 g mjukt margarin
1 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Fyllning:
1 burk Crème Fraiche
1 ägg
½ dl socker
2 msk vaniljsocker
1-1½ liter färska jordgubbar

Gör så här:

Botten:
Rör ihop allt och tryck ut i en pajform. Grädda i 200°C, ca 10 minuter.

Fyllning:

Dela jordgubbarna i halvor (eller mindre om det är stora bär).
Rör ihop allt med en sked och vippa ner i pajskalet.
Grädda mitt i ugnen i 200°C, 20-25 minuter.
Servera med vaniljglass eller vaniljsås.

Antal: 7 stycken

Ingredienser:

Ingredienser:

Ugn: 175 grader, 15-20 minuter + ca 25 minuter

Ingredienser:
0,5 st Citron
250 g Mandelmassa
1,5 msk Potatismjöl
700 g Rabarber
1,25 dl Socker
4 st Ägg

Gör så här:

Skölj och skär rabarbern i 4-5 cm långa bitar.

Lägg dem i en smord ugnsfast form.

Blanda samman socker och potatismjöl.

Strö det över rabarbern.

Täck med aluminiumfolie och koka rabarbern mitt i ugnen ca 15-20 min i 175 grader.

Ta av folien när ca 10 min återstår.

Riv mandelmassan på ett rivjärn och rör ut den med ett ägg.

Tillsätt 3 äggulor och rivet citronskal i mandelsmeten.

Vispa tills smeten är luftig.
Vispa 3 äggvitor till hårt skum.

Vänd ner dem i mandelsmeten.
Rör den jämn.

Bred smeten över rabarbern, grädda mitt i ugnen ca 25 min, eller tills ytan fått fin färg.
Bjud desserten med lättvispad grädde eller vaniljglass.

Ugn: 175 grader, 30 minuter

Ingredienser:
2 st ägg
2,5 dl socker
1,5 dl glutenfri mjölmix (eller vetemjöl om du vill ha "vanlig" kladdkaka)
4 msk kakao
1,5 tsk vaniljsocker
100 g smör

Gör så här:
Blanda ihop allt rejält o häll i en smord form.
Ha i ugnen i 30 min ca på 175 grader.