Alla inlägg den 13 juli 2011
Antal: 1 mjuk kaka
Ugn: 200 grader, ca 30 minuter
Ingredienser:
75 g smör eller margarin
2 dl blåbär
1 tsk vetemjöl
1 ägg
2 dl strösocker
1 bägare (150 g) fruktyoghurt blåbär
4½ dl vetemjöl
3½ tsk bakpulver
Gör så här:
Ställ ugnen på 200 grader.
Smörj och bröa en bakform - gärna liten långpanna.
Smält smöret och låt det svalna.
Rulla blåbären i vetemjölet.
Vispa ägg och socker vitt och poröst.
Rör ner det smälta smöret, yoghurt, vetemjöl blandat med bakpulvret och till sist blåbären i smeten.
Bred ut smeten i formen och grädda i ca 30 minuter.
Kakan är godast lätt ljum.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
|