Direktlänk till inlägg 19 juni 2012
Antal: ca 5 portioner
Ingredienser:
1 kg färskpotatis
1 liten rödlök
1 knippa hackad gräslök
1 dl hackad bladpersilja
Dressing:
½ dl olja
2 msk ljus vinäger
½ msk ljus fransk senap
salt och peppar
Gör så här:
Skrubba och koka potatisen.
Dela stora potatisar så att hela koket blir någorlunda jämnstort.
Passa så att potatisen inte blir för mycket kokt, den ska fortfarande vara fast.
Dela potatisen i halvor eller kvartar.
Tärna rödlöken smått.
Lägg potatisen i en rymlig skål, strö kryddgrönt och rödlök över.
Rör ihop dressingen och häll över den varma potatisen.
Blanda allt och servera ljummet eller rumstempererat.
Antal: 4 portioner Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...
Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...
Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl Pensling ...
Antal: 8 bufféportioner Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...
Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin Pensling: Äggvita Garnering:Pärlsocker Hackad mandel Gör så här: Blanda de tor...
| Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
| 1 | 2 | 3 | |||||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
| 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 |
17 | |||
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
| 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | ||||
| |||||||||