Frys in:

Om du gör saft eller juice, frys in den färdigblandade drycken kvällen före picknicken.

Den frysta drickan är utmärkt att använda som kylblock för maten.

Mer vätska:

Ta med mer dricka än du tror behövs!

Förvaring:

Fina utflyktskorgar i all ära, men när det gäller funktion är en kylväska betydligt bättre.

Även om du inte har mat som behöver förvaras kallt, är det bättre att låta den ligga svalt än i gassande solsken.

Blanda innan:

Ingredienser till sallader eller mackor är bäst att dela upp i små burkar och blanda  just innan ätdags.

Särskilt sallader blir gärna kletiga om de blandas långt i förväg.

Håll det enkelt:
Allt smakar bättre utomhus!

Så är det bara.

Det går utmärkt att göra en picknick på enbart plockmat.

Oliver, cocktailtomater, minimorötter, kex, bröd, ost och bär.

Kanske med en kall sås till.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Måndag: Stekta halverade kroppkakor, rivna morötter, lingonssylt.   Blåbärssoppa med grovhackade finskorpor.   Tisdag: Buljongkokad varmkorv, vitkålssallad och vita bönor i tomatsås.   Aprikoskräm.   Onsdag: Tortellini med brocc...

Måndag: Pyttipanna på finstrimlad rostbiff, blandad med wok coconut lime med nudlar och grönsaker (finns i frysdisken)   Färsk frukt.   Tisdag: Ansjovisströmming, potatismos med kryddgrönt: Putsa 600 g strömmingsfiléer och lägg ihop dem...

Måndag: Rotfruktsgratäng: Skala och strimla ca 800 g rotfrukter, tex potatis, morot, rotselleri och palsternacka. Hacka 1 gul lök, varva rotfrukter, lök och 1 tsk oregano i en smord form. Häll 6 dl grönsaksbuljong över rotfrukterna. Blanda ...

Måndag: Mustiga soppan: Strimla 150 g rimmat stekfläsk och fräs med 1 hackad gul lök. Lägg 2-3 skivade morötter, 1 skivad purjo och ca 400 g strimlad vitkål. Häll på 8-9 dl buljong, ½ msk äkta soja och 1½ msk timjan. Koka 15-20 minuter.   ...

Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka.   Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn.   Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...