Direktlänk till inlägg 13 februari 2014
Antal: ca 8 bitar
Ugn: 225 grader, ca 20 minuter
Ingredienser:
100 g rumsvarmt smör
3 dl strösocker
3 dl mjölk
1 ägg
7 dl vetemjöl
1 dl kokos
4 tsk bakpulver
4 tsk vaniljsocker
6 äpplen
1 dl lingon
Topping:
200 g rumsvarmt smör
2 dl strösocker
3 dl havregryn
4 tsk kanel
Gör så här:
Rör smör och socker vitt i en bunke.
Blanda ner mjölk, ägg och mjölet blandat med kokos, bakpulver och vaniljsocker.
Fördela degen jämnt på ett bakplåtspapper i en långpanna, ca 30*40 cm.
Klyfta äpplena tunt och stick ner i degen med skalet upp, strö över lingonen.
Blanda ingredienserna till toppingen och smula den över det hela.
Grädda i 225 grader i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter.
Låt svalna och skär i rutor.
Ev grädde till.
Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka. Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn. Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...
Måndag: Potatismos, strimlat rökt renkött, rostad lök, cornichons och gräddfil med pepparrotsvisp. Servera på tallrik eller inlindat i fullkornstunnbröd. Beigneter, friterade äppelringar med kanel och och socker. Tisdag: Köttbullar,...
Måndag: Pasta cabonara: Pasta med bacontärningar, äggula, grädde, riven parmesan och svartpeppar. Knäckiga sesamkex. Tisdag: Karibisk kyckling: Strimla och bryn kycklingfiléer i olja med ingefära, chili och curry. Tillsätt en på...
Måndag: Buljong med mycket och blandade rotsaker, samt kycklingrest, grovriven ost. Risi frutti. Tisdag: Fiskbullar i buljong som används till sås med kaviar, rikligt med dill och någon sked lätt créme fraiche, ris med majskorn. ...
Måndag: Honungsglaserade revbensspjäll, potatis och grönsallad med apelsin och endiver. Risi frutti Tisdag: Timjansstekta köttbullar, pastaskruvar. Fruktyoghurt. Onsdag:Grönkålssoppa med spenat, ägghalvor, grovriven ost. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||||
|