Antal: 4 portioner

Ingredienser:

150 g pasta, gärna penne

1 squash, ca 250 g

1 purjolök

Sås:

2 burkar tonfisk i vatten (á 200 g)

5 ansjovisfiléer

250 g keso

1 msk fransk senap

½ msk saft av pressad citron

1 tsk salt

1 krm kajenpeppar

2-3 msk kapris

Gör så här:
Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten i en gryta enligt förpackningens anvisningar.

Skölj och skiva squashen tunt på längden med potatisskalare.

Skölj, ansa och strimla purjolöken.

Låt grönsakerna koka med pastan de sista minuterna.

Spola hastigt av pastan och grönsakerna med kallt vatten och låt dem rinna av.

Låt tonfisken rinna av.

Mixa tonfisken med ansjovis och keso i en liten matberedare eller med mixerstav.

Smaksätt med senap, citronsaft, salt och peppar.

Fördela röran på pastan och grönsaker.

Strö kaprisen över.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 6 portioner   Ingredienser: 800 g nötfärs1 lök (stor)2 klyftor vitlök3 msk tomatpuré2 msk soja  2 msk balsamvinäger2 msk kalvfond1 burk krossade tomater1 burk körsbärstomater1 dl vattensaltsvartpeppar (från kvarn)ca 2 tsk torkad timjan...

Antal: 12 stycken Ugn: 175 grader, ca 30 minuter   Ingredienser:Muffins: ca 5 bananer200 g kokosolja1 dl agavesirap1 tsk salt1 tsk vaniljpulver 1 tsk malen kanel4 ägg3 dl grahamsmjöl2 dl mandelmjöl2 dl havregryn1 dl kokossocker2 tsk bakpulver...

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 500 g kycklinglårfilé50 g smör350 g purjolök2 gula lökar2 dl syltlök 1 msk torkad dragon4 msk dijonsenap4 dl kycklingbuljong, utspädd4 dl vispgrädde1 kruka färsk dragon, bladen, grovt hackade1 fänkål2 msk oliv...

Antal: 4 portioner Ugn: 200 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 800 g kycklinginnerfilé (eller vanliga filéer som du delar på längden)smör, att steka isaltpeppar65 g babyspenat 10 körsbärstomater1 dl purjolök, finskuren1,5 dl Västerbottenso...

Ugn: 175 grader, 17-20 minuter   Ingredienser:Kakdeg: 150 g normalsaltat smör164 g farinsocker, mjukt (eller ljus muscovado) [2,2 dl]50 g ägg [1 st]80 g vetemjöl [1,33 dl]80 g dinkel, fullkorn [1,33 dl] 2 g bakpulver [2 krm]2 g salt [1,6 krm]50...