Antal: ca 10 portioner

Ingredienser:

Kaksmeten:

7 dl fint rågmjöl

1 1/2 tsl bakpulver

En nypa salt

225 g smör

2 1/2 dl socker

2 ägg

1 tsk vaniljsocker

100 g mörk choklad

100 g hasselnötskärnor

Gör så här:

Kaksmet: Rör ihop alla ingredienserna till smeten i en bunke. Häll upp i en vid eldfast form, ca 25 cm i diameter. Kakan ska bli ganska platt. Hacka chokladen grovt och strö över kakan.

Ställ formen på gallret i grillen och baka kakan under lock.

Försök hålla medelvärme i grillen, cirka 175 grader.

Kakan blir klar på 40-45 minuter.

Rosta hasselnötterna några minuter i en stekpanna på spisen eller i grillen så att de får lite färg.

Gnugga dem i en handduk så det mesta av det tunna innerskalet lossnar.

Strö nöötterna över den gräddade kakan.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 500 g frysta blomkålsbuketter2 msk margarin3 msk vetemjöl3 dl mjölk3 msk persilja, hackad 400 g stekfläsksaltpeppar Tillbehör:potatis, kokt   Gör så här: Ge blomkålen ett hastigt uppkok i lättsaltat vatten...

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 dl mango chutney1 dl Heinz chilisås0,5 dl citron, saftev en liten bit färsk pepparfruktsaltpeppar   Gör så här: Mixa ingredienserna till såsen med hjälp av stavmixer.Smaka av såsen med salt och peppar....

Antal: 6 portioner   Ingredienser: 800 g nötfärs1 lök (stor)2 klyftor vitlök3 msk tomatpuré2 msk soja  2 msk balsamvinäger2 msk kalvfond1 burk krossade tomater1 burk körsbärstomater1 dl vattensaltsvartpeppar (från kvarn)ca 2 tsk torkad timjan...

Antal: 12 stycken Ugn: 175 grader, ca 30 minuter   Ingredienser:Muffins: ca 5 bananer200 g kokosolja1 dl agavesirap1 tsk salt1 tsk vaniljpulver 1 tsk malen kanel4 ägg3 dl grahamsmjöl2 dl mandelmjöl2 dl havregryn1 dl kokossocker2 tsk bakpulver...

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 500 g kycklinglårfilé50 g smör350 g purjolök2 gula lökar2 dl syltlök 1 msk torkad dragon4 msk dijonsenap4 dl kycklingbuljong, utspädd4 dl vispgrädde1 kruka färsk dragon, bladen, grovt hackade1 fänkål2 msk oliv...