Direktlänk till inlägg 27 april 2021
Antal: 4 portioner
Ugn: 225 grader, ca 30 minuter
Ingredienser:
Grönsaker:
½ butternutpumpa
600 g fast potatis
½ dl pumpakärnor
1 msk olja
2 tsk oregano
Salt
Peppar
65 g mãchesallad
Tzatziki:
1 gurka
½ tsk salt
1 stor vitlöksklyfta
2 dl matlagningsyoghurt
Svartpeppar
450 g kabanoss
1 tsk olja
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Grönsaker:
Skär pumpa och potatis i grova tärningar.
Blanda med pumpakärnor, olja, oregano, salt och peppar.
Sätt in mitt i ugnen ca 30 minuter.
Tzatziki:
Skala, kärna ur och riv gurkan grovt på rivjärnet.
Blanda gurkan med salt och lägg den i ett durkslag ca 10 minuter.
Skala och riv vitlöken.
Krama ur gurkan ordentligt.
Blanda gurka, vitlök och yoghurt.
Smaksätt med peppar.
Snitta korven i skinnet lite lätt och stek den i olja i en stekpanna ca 6 minuter, vänd då och då.
Servera korven med rostade grönsaker, mãchesallad och tzatziki.
Ingredienser: 5 cl gin3 cl citronsaft2 cl kanelsocker (hälften kanel, hälften socker)3 cl äppelmust1 äggvita Gör så här: Skaka först utan, sedan med is innan du silar upp drinken överis i ett lågt glas.Garnera med några stänk angostura i sk...
Antal: 4 drinkar Ingredienser: 6 dl rosévin1 l frysta jordgubbar4 msk rörsocker2 limefrukter (saft av) Servering:färska jordgubbar Gör så här: Mixa allt i en blender. Servera i kylda vinglas med sugrör. Garnera med jordgubbe....
Antal: 20 bitar Ugn: 200 grader, ca 18 minuter + ca 10 minuter Ingredienser: Botten: 200 g smör5 dl strösocker2 krm salt1 dl kakao2 tsk vaniljsocker 3 dl vetemjöl4 ägg Kokostosca:75 g smör1 dl ljus sirap1,5 dl strösocker1,5 dl vispgrädde...
Ingredienser: Chokladbollssmet: 200 g smör, rumsvarmt2 dl strösocker1 dl kakao2 msk vaniljsocker8 dl havregryn0,5 dl kaffe, starkt Havrebollssmet:150 g smör, rumsvarmt2 dl strösocker5 dl havregryn2 dl kokos0,5 dl mjölk (smaksatt med oboy)oboy To...
Antal: 1 bröd Ugn: 200 grader, 45-60 minuter Ingredienser: 4 dl filmjölk (eller yoghurt)1 dl mörk sirap1 dl torkade aprikoser (eller fikon)2 dl rågkross2 dl havregryn (+ extra för dekoration) 2 dl grovt rågmjöl3 dl rågmjöl1 dl solroskärn...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 |
9 |
10 |
11 |
|||
12 | 13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 | 20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||||
|