Ingredienser:
Lax till 4 personer
1 burk fetaost
2,5 dl naturell lättyoghurt
1 tsk rosmarin
1 tsk salt
1/2 tsk vitpeppar

2 rödlökar
4 palsternackor
4 morötter
4 rödbetor
8 skalade vitlöksklyftor
2 tsk timjan
2 tsk rosmarin
1 tsk salt med grövre korn
Olivolja

Gör så här:
Värm ugnen till 225 grader.

Mosa fetaosten och blanda med yoghurt och rosmarin.

Bred röran på laxen som saltats och pepprats.

Skala löken och rotfrukterna.

Skär löken och rödbetorna i små klyftor, morötterna och palsternackorna i smala stavar.

Lägg rotfrukterna och löken i en långpanna tillsammans med de hela vitlöksklyftorna.

Häll över olivoljan och kryddorna, blanda allt ordentligt.

Det görs enklast med händerna.

Tillaga i ugnen i ca 30 minuter.

När det gått 10 minuter av tiden, lägg in laxen vid sidan av grönsakerna.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...