Alla inlägg den 25 maj 2011
Ingredienser:
1,5 dl mannagryn
1 liter (drygt) mjölk
1,5 msk socker
3 ägg
9 bittermandlar
3 msk kärnfria russin
Gör så här:
Mjölken kokas upp, grynen röras i och få koka 15 minuter till gröt som får svalna. Sockret, äggen samt den skållade och rivna bittermandeln och de sköjda russinen blandas i.
Smeten slås i smord och brödbeströdd pajform och gräddas i god ugnsvärme omkring 3/4 timme.
Sidan 20 i Husmoderns Köksalmanack 1933
Matförslag 3 januari
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|