Antal: 12-15 bitar

Ugn: 175 grader, 30-35 minuter

Ingredienser:

175 g smör, rumsvarmt

1 dl strösocker

2 dl farinsocker

1 ägg

1½ tsk bikarbonat

1 tsk vaniljsocker

2 krm salt

1½ dl havregryn

3½ dl vetemjöl

150 g mörk choklad, hackad

Garnering:
3/4 dl sötmandel, hackad

Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.

Vispa smör, strösocker och farinsocker pösigt i en bunke.

Tillsätt ägget och vispa en stund till.

Blanda ihop bikarbonat, vaniljsocker, salt, havregryn och vetemjöl i en annan bunke.

Rör ner mjölblandningen och chokladen i smörblandningen.

Tryck ut degen i en smord och bröad form, ca 20*25 cm i diameter.

Strö över sötmandeln.

Grädda kakan längst ner i ugnen i 30-35 minuter.

Låt den svalna i formen innan du skär den i rutor.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...