Direktlänk till inlägg 16 april 2014

Påskigt fin prinsesstårta

Av Maria - 16 april 2014 09:00

Antal: 12 bitar

Ugn: 200 grader, ca 15 minuter


Ingredienser:

Botten:

6 st ägg
3 dl strösocker
1.5 dl vetemjöl
1.5 dl potatismjöl
1 msk bakpulver
1 msk vaniljsocker


Fyllning:

1.5 dl hallonsylt
5 dl vispgrädde
2 msk marsanpulver
2 tsk vaniljsocker


Garnera med:

5 dl vispgrädde
500 g gul marsipan
florsocker
godisägg

 

Gör så här:

Botten:

Vispa ägg och socker riktigt pösigt.

Blanda mjöl, potatismjöl, bakpulver och vaniljsocker och sikta ner i smeten.

Blanda försiktigt ihop till en smet.

Häll smeten i en långpanna, 30 x 40 cm, klädd med bakplåtspapper.

Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter tills den är klar.

Låt bottnen svalna.

 

Fyllning:

Dela bottnen i två bitar.

Bred hallonsylt på den ena.

Vispa grädden tillsammans med marsanpulver och vaniljsocker och bred ovanpå sylten.

Lägg på den andra bottnen.

Vispa resten av grädden och bred runt, och ovanpå tårtan.

 

Kavla ut marsipanen, mjöla med lite florsocker så den inte fastnar.

Lägg den över tårtan och skär bort överflödig marsipan.

Kavla ut det som blev över och sporra ut knappt centimeterbreda längder.

Snurra dem och lägg en kant runt om tårtan och en kant uppe på tårtan.

Garnera med godisägg.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Maria - Söndag 19 maj 05:00

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 2 förp Kycklingspett, tex Ingefära & chili (à 480 g)1 gurka1 röd chilifrukt, utan kärnor1 kruka färsk koriander, spara lite till servering4 msk japansk soja1 tsk färsk ingefära, riven2 msk risvinäger2 tsk sesa...

Av Maria - Lördag 18 maj 17:15

Ingredienser: 4 dl majonnäs1 msk ketchup1 msk chilisåscitron, litesalt  vitpeppar0,5 msk cognac (eller madeira)   Gör så här: Blanda majonäs med tomatketchup eller chilisås.Smaka av med citron, salt, vitpeppar och eventuellt lite konjak ell...

Av Maria - Fredag 17 maj 16:30

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 500 g lövbiff1 msk japansk soja1 msk torr sherry (eller torrt vitt vin)1,5-2 dl majsstärkelse3 dl neutral matolja, till fritering 2 krukor thaibasilika2-4 röda chilifrukter, i tunna skivor1 röd paprika, tunt s...

Av Maria - Fredag 17 maj 10:30

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 schalottenlök1 klyfta vitlök2,5 dl svenska kvarngryn (eller andra goda gryn men då kan koktiden bli annan)1 dl torrt vitt vin5 dl kycklingbuljong (eller annan valfri buljong)  50 g Västerbottensost200 g sv...

Av Maria - Torsdag 16 maj 15:45

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 500 g falukorv1 gul löksmör, till stekning (eller margarin)3 msk tomatpuré2 tsk dijonsenap  2 dl gräddesaltpepparpersilja, hackad   Gör så här: Dra av skinnet på falukorven och skär den 1/2 cm tjocka b...

Presentation


Hej & välkomna!
Det jag hade tänkt mig från början med den här bloggen var att föra in recept på sånt som intresserar oss här hemma. Men nu har det blivit mer som ett sätt att tömma bort en del recept jag har samlat på mig under ett antal år.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
<<< April 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards