Direktlänk till inlägg 16 april 2014
Antal: ca 12 stycken
Ugn: 200 grader, ca 15 minuter
Ingredienser:
2 ägg
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 dl mjölk
100 g Gruyèreost, i stavar
100 g bayonneskinka, tärnad
1/2 tsk salt
1 dl raps- eller matolja
ca 12 körsbärstomater
1/2 dl riven gruyèreost
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°.
Blanda mjöl, bakpulver och salt väl i en bunke.
Tillsätt ost och skinka.
Blanda ägg, mjölk och olja i en bunke.
Häll ner det i mjölblandningen.
Rör om ordentligt .
Fördela smeten i 10–12 dubbla muffinsformar eller ställ formarna i en muffinsplåt.
Tryck ner en tomat i varje muffins och strö över den rivna Gruyèreosten.
Grädda mitt i ugnen ca 15 min.
Måndag: Vänd nykokt färsk pasta med olivolja, riven parmesan, soltorkade tomater i olja, rucola och svartpeppar. Toppa med knyten av parmaskinka. Bre blåbärssylt och god vaniljkräm mellan havreflarn. Tisdag: Vegetariska vårrullar. Ser...
Måndag: Potatismos, strimlat rökt renkött, rostad lök, cornichons och gräddfil med pepparrotsvisp. Servera på tallrik eller inlindat i fullkornstunnbröd. Beigneter, friterade äppelringar med kanel och och socker. Tisdag: Köttbullar,...
Måndag: Pasta cabonara: Pasta med bacontärningar, äggula, grädde, riven parmesan och svartpeppar. Knäckiga sesamkex. Tisdag: Karibisk kyckling: Strimla och bryn kycklingfiléer i olja med ingefära, chili och curry. Tillsätt en på...
Måndag: Buljong med mycket och blandade rotsaker, samt kycklingrest, grovriven ost. Risi frutti. Tisdag: Fiskbullar i buljong som används till sås med kaviar, rikligt med dill och någon sked lätt créme fraiche, ris med majskorn. ...
Måndag: Honungsglaserade revbensspjäll, potatis och grönsallad med apelsin och endiver. Risi frutti Tisdag: Timjansstekta köttbullar, pastaskruvar. Fruktyoghurt. Onsdag:Grönkålssoppa med spenat, ägghalvor, grovriven ost. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | |||||||
|