Antal: ca 8 bitar

Ingredienser:
Botten:
60 g smör eller margarin
½ dl Flor med chokladsmak
4 dl krossade chokladcookies

Kolalager:
4 dl söt, kondenserad mjölk
75 g smör eller margarin
2 msk Vaniljsocker Fairtrade

Chokladlager:
200 g mörk choklad
1 ½ dl vispgrädde
2 msk Florsocker
40 g smör eller margarin

Garnering (kan uteslutas):
1 ½ dl vispgrädde
chokladbitar

Gör så här:
Smält matfett och flor med chokladsmak i en kastrull. Blanda i kaksmulorna.

Tryck ut i en form med löstagbar kant.

Låt stelna i kylskåp.

Blanda den kondenserade mjölken, matfettet och vaniljsockret i en kastrull och värm på svag värme tills allt är smält.

Koka upp och koka därefter tills blandningen tjocknat, ca 6 min låt svalna något innan den hälls i formen.

Ställ i kylskåp så att kolan stelnar.

Bryt sönder chokladen och blanda den i en kastrull tillsammans med grädde, florsocker och matfett. Värm på svag värme tills allt smält samman till en jämn smet.

Låt svalna innan den hälls över på kolalagret.

Ställ i kylskåp.

Vid serveringen kan pajen garneras med gräddklickar och chokladbitar.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...