Antal: Ca 25 stycken

Ugn: 175 grader, ca 13 minuter

Ingredienser:

200 g smör, rumsvarmt

1 dl strösocker

2½ dl farinsocker

1 ägg

2 msk vatten

2 dl vetemjöl

1 tsk mald kanel

1 tsk vaniljsocker

1 krm salt

½ tsk bikarbonat

7 dl havregryn

2 dl russin

2 dl grovhackade valnötter

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Vispa smör, strösocker och farinsocker poröst.

Tillsätt ägg och vatten.

Blanda ihop vetemjöl, kanel, vaniljsocker, salt och bikarbonat.

Rör ihop det med äggblandningen till en jämn smet.

Tillsätt havregryn, russin och valnötter.

Klicka ut degen på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 13 minuter.

De ska fortfarande vara lite mjuka när de tas ut ur ugnen.

Låt kakorna svalna något på plåten.

Lägg sedan över dem på galler för att kallna.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...