Antal: 4 portioner

Ingredienser:
4 portioner pasta, penne

1 gul paprika

1 rödlök

4 tomater

1 gurka

150 g fetaost

340 g majskorn

2 dl svarta oliver

Ca 400 g stora vita bönor

1 msk vitvinsvinäger

3 msk olivolja

1 tsk oregano

Salt

Peppar

Gör så här:
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Halvera och kärna ur paprikan.

Skala och skiva löken.

Skär alla grönsaker i stora bitar.

Skär osten i bitar.

Låt majs, oliver och bönor rinna av.

Vispa ihop vinäger med olja och 1 msk vatten.

Rör ner oregano, smaksätt med salt och peppar.

Låt pastan rinna av.

Blanda den med grönsakerna, majs, oliver, ost, bönor och dressingen.

Servera gärna med bröd.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...