Ugn: 175 grader, ca 20 minuter

Ingredienser:

7 st stora äpplen
150 g smör eller margarin
2,25 dl havregryn
2,25 dl vetemjöl
2,25 dl strösocker
½ dl kaffegrädde
½ dl sirap
½ tsk bakpulver

Gör så här:

Sätt på ugnen på 175 grader.

Skala och klyfta äpplen.

Bred ut dem i en smord, ungssäker form.

Smält fettet i en kastrull.

Blanda ned havregrynen.

Tillsätt resten av ingredienserna.

Bred ut smeten över äpplena.

Det ska inte vara tjockare än max 2 centimeter.

In med det i ugnen i ca 20 minuter.

Det ska få lite färg.

Om det inte har börjat ta färg efter en kvart, så ska du höja värmen.

Det viktiga är att äpplena hinner bli klara och den tiden bör räcka.

Den färdiga äppelkakan ska bli lite seg, lite knäckaktig.

Om den har färg men blir för lös så är det för tjockt med smet på äpplena.

Använd då en större form eller minska mängden.

Låt kakan svalna och servera med vaniljsås eller vispgrädde.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...