Antal: 4 portioner

Ingredienser:

4 portioner ris

1 gul lök

2 röda paprikor

550 g nötkorv

1 msk olivolja

1 tsk rosmarin

1 tsk timjan

1 burk (400 g) hela tomater

2 dl vatten

1 kycklingbuljongtärning eller motsvarande mängd fond

Salt

Peppar

½ isbergssallad

1 ask (á 20 g) färsk persilja

Gör så här:

Koka riset enligt anvisningern på förpackningen.

Skala och hacka löken.

Ansa paprikorna och skär i bitar.

Skiva korven.

Stek löken och korven i olivoljan i en stekpanna.

Lägg över i en kastrull.

Tillsätt paprika, örter, tomater och vatten och smulad buljongtärning.

Låt koka några minuter.

Smaka av med salt och peppar.

Skär salladen i bitar.

Servera gärna med en vinägrett.

Hacka persiljan och vänd ner i grytan.

Servera med ris och sallad.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Antal: 4 portioner   Ingredienser: 1 äggula 1 msk vitvinsvinäger 2 msk senap, svensk eller grovkornig 1 msk dijonsenap 1 msk strösocker 1 dl rapsolja 1 msk vatten ½ krm salt   Gör så här: Blanda ihop äggula, vitvinsvinäger, ...

Antal: 70 stycken Vila: Ett par timmar eller natten i kylskåp Ugn: 175-200 grader, 10-12 minuter   Ingredienser: 5 dl vetemjöl 1 1/4 dl socker 200 g margarin eller smör   Nougat: 4 msk socker ½ dl mandel eller 1 påse (ca 35 g) h...

Antal: 40 stycken Vila: minst 1 timme i kylskåp Ugn: 175 grader, ca 12 minuter   Ingredienser:150 g margarin eller smör 3/4 dl socker 1 äggula 1 tsk vanillinsocker eller motsvarande mängd vaniljsocker Ca 3½ dl vetemjöl   Pensling ...

Antal: 8 bufféportioner   Ingredienser: 400 g äpplen 200 g torkade aprikoser 1 gul lök 1 dl råsocker 1 dl äppelcidervinäger 1 stjärnanis 1 kanelstång 1 tsk malen ingefära 1 tsk salt   Gör så här:Kärna ur äpplena och skär dem...

Antal: 30 stycken Ugn: 175 grader, ca 20 minuter   Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 dl socker 200 g smör eller margarin   Pensling: Äggvita   Garnering:Pärlsocker Hackad mandel   Gör så här: Blanda de tor...