Direktlänk till inlägg 25 november 2017
Ingredienser:
4 dl socker
300 g smör
1 dl kokosflingor
2 dl cashewnötter
100-150 g blockchoklad
Gör så här:
Smält smöret, rör ner sockret och låt blandningen småputtra ungefär 20 minuter under ständig omrörning, det är viktigt.
Tillsätt kokosflingorna och rör ner cashewnötterna.
Spara några att dekorera med.
Lägg ett ark med smörpapper i en långpanna.
Häll på hälften av smeten.
Smält chokladen och sprid den över ytan.
Slå över resten av karamellsmeten.
Blev det choklad över kan den droppas på det övre lagret.
Tryck ner några cashewnötter.
Låt kakan svalna och stelna något men innan den är helt kall, skär man med en vass kniv ut "karamellstora" fyrkanter.
Förvara karamellerna i kylskåp.
Måndag: Lägg nykokta glasnudlar i en het panna med olja, vänd ner babyspenat, skalade räkor, jordnötter och sesamolja. Vaniljyoghurt och skivad banan. Tisdag: Skär ett snitt i kycklingfiléer och fyll med finfördelad feta och hackade s...
Måndag: Potatatispanna: Skiva en gul lök och fräs den tillsammans med 1 vitlöksklyfta i 1 msk smör. Tillsätt 8 potatisar i tunna skivor och 3 skivade morötter. Fräs i ca 15-20 minuter. Skiva 1 squash och låt den fräsa med. Krydda med 4 ms...
Måndag: Pyttipanna på finstrimlad rostbiff, blandad med wok coconut lime med nudlar och grönsaker (finns i frysdisken) Färsk frukt. Tisdag: Ansjovisströmming, potatismos med kryddgrönt: Putsa 600 g strömmingsfiléer och lägg ihop dem...
Måndag: Buljong med mycket och blandade rotsaker, samt kycklingrest, grovriven ost. Risi frutti. Tisdag: Fiskbullar i buljong som används till sås med kaviar, rikligt med dill och någon sked lätt créme fraiche, ris med majskorn. ...
Måndag: Korv tunnbrödsrulle: Stek eller koka en smakrik korv. Lägg rejält med rivna morötter på mjuka tunnbröd. Lägg på korven och ev. senap. Rulla ihop tunnbrödet. Avrunda med en frukt. Tisdag: Broccolisoppa: Hacka 1 gul lök, s...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 | |||||
6 |
7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
|||
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
|||
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 | 26 | |||
27 |
28 |
29 |
30 |
||||||
|